Загас бол хоолны дэглэм, эрүүл мэндийг ерөнхийд нь хянадаг хүмүүсийн хоол хүнсэндээ ихэвчлэн оруулдаг бүтээгдэхүүн юм. Мэдээжийн хэрэг далайн хоолонд эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай эрүүл уураг, зохих өөх тос маш их агуулагддаг: Омега-3 ба Омега-6. Үүнээс гадна загас нь кальци, фосфороор баялаг тул яс, үс, хумсанд сайнаар нөлөөлдөг. Ерөнхийдөө зарим нэг нэмэгдлүүд байдаг. Бүх ашиг тустайг үл харгалзан GI ба KBZHU-ийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс загасны гликемийн индексийн хүснэгтийг бэлтгэсэн тул та калорийн агууламж, BZHU-ийг нэн даруй олж болно.
| Бүтээгдэхүүн | Гликемийн индекс | Калорийн агууламж, ккал | Уураг, 100 гр тутамд гр | Өөх тос, 100 гр тутамд гр | Нүүрс ус, 100 гр тутамд гр |
| Белуга | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Халуун утсан ягаан хулд | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Улаан түрс | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Поллок түрс | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Чанасан далайн амьтан | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Flounder | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Шарсан хэлтэг | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Чанасан мулт | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Тамхи татдаг сагамхай | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Загасны котлет | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Хавч мод | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Чанасан хавч | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Сам хорхой | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Далайн байцаа | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Шарсан алгана | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Сагамхай элэг | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Чанасан хавч | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Нефть дэх Саури | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Тосонд агуулагдах сардина | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Сардина чанасан | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Herring | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Чанасан хулд | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Газрын тос | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Хүйтэн тамхи татдаг | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Зандер | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Сагамхай чанасан | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Туна загас өөрийн жүүсээрээ | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Тамхи татдаг могой | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Чанасан хясаа | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Загасны чанасан загас | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Чанасан хек | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Газрын тос дахь спрат | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Чанасан цурхай | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Та хүснэгтийг бүрэн эндээс татаж авах боломжтой.
