Шөлийг хоолны дэглэмд оруулаад KBZHU-ийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Энэ асуудалд сайн туслагч нь шөлний илчлэгийн ширээ байх болно. Энэ нь зөвхөн илчлэг төдийгүй уураг, өөх тос, нүүрс усны нийт агууламжийг агуулдаг.
| Нэр | Калорийн агууламж, ккал | Уураг, 100 гр-д гр | Өөх тос, 100 гр тутамд гр | Нүүрс ус, 100 гр-д гр |
| Бульон | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
| Үхрийн махны шөл | 4 | 0,6 | 0,2 | |
| Мөөгний шөл | 3 | 0,5 | 0,1 | |
| Dasi шөл (dashi) | 120 | 5 | 0 | 30 |
| Тахиа эсвэл цацагт хяруулын шөл ил тод | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
| Consommé шөл | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
| Шөл хүрэн | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
| Ясны шөл | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
| тахианы шөл | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
| Хүчтэй гар хийцийн тахианы шөл | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Өөхгүй тахианы шөл | 1 | 0,1 | ||
| Ил тод махан шөл | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
| Загасны шөл | 2 | 0,4 | ||
| Үхрийн махны шөл | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
| Мөөгний шөл | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
| Тахианы мах | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
| Тахианы махны шөл эсвэл Consomé | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
| Лапсытепх (гурил, шарсан махнаас шарсан самартай шөл - Адыгей үндэсний хоол) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Махны шөл | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
| Хүнсний ногооны шөл | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
| Загасны шөл | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
| Гахайн шөл | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
| Өндөгний шөл | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Та хүснэгтийг үргэлж эндээс татаж авах боломжтой.
