Арвай бол ашигтай эрдэс бодис, витамин, уураг, ургамлын эслэгээр баялаг үр тариа юм. Эдгээр бүх элементүүд нь хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Арвай ихэвчлэн тамирчдын хоолны дэглэмд ордог. Энэ нь булчингийн эдийг сэргээхэд тусалдаг бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг. Үүнээс гадна, үр тариа нь гоо сайхны зориулалтаар ашиглагддаг - нүүр, үс, хумсны арьсны нөхцөлд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Арвайн химийн найрлага ба калорийн агууламж
Үр тарианы химийн найрлага нь витамин, эслэг, микро ба макроэлементүүд, биед ашигтай ургамлын нэгдлээр ханасан байдаг. 100 г-д арвайн илчлэгийн агууламж 281.6 ккал байна.
100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар:
- уураг - 12.6 гр;
- өөх тос - 2.4 гр;
- нүүрс ус - 57.5 гр;
- ус - 15 гр;
- холестерол 0 гр;
- хоолны эслэг - 14.6 гр;
- үнс - 2.3 гр.
BZHU-ийн хувь хэмжээ тус тус 14/8/77 байна. Илчлэгийн гол хэмжээ нь нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул арвай хэрэглэх нь жин нэмэхэд тусахгүй (мэдээжийн хэрэг та тодорхой зорилго тавиагүй бол), харин тэнцвэртэй тунгаар хэрэглэвэл эсрэгээрээ жингээ хасахад тусална.
100 грамм тутамд тарианы химийн найрлага хүснэгт хэлбэрээр:
Кали, мг | 452,6 |
Магни, мг | 149,9 |
Хлор, мг | 125,1 |
Хүхэр, мг | 89 |
Кальци, мг | 94 |
Фосфор, мг | 354,1 |
Селен, мг | 0,023 |
Зэс, мг | 0,46 |
Төмөр, мг | 7,3 |
Бор, мг | 0,031 |
Цайр, мг | 2,7 |
Витамин PP, мг | 4,6 |
Е витамин, мг | 1,68 |
Витамин B1, мг | 0,32 |
Холин, мг | 109,9 |
Витамин H, мг | 11,1 |
Омега-3, ж | 1,03 |
Нэмж дурдахад бүтээгдэхүүн нь 17.41 гр-ийн эслэг, 0.99 г-ийн эрүүл омега-6 тосны хүчил, селен, тиамин, витамин К, Е, пантотены хүчил агуулдаг.
Тэмдэглэл. Ашигтай элементүүдийн бүх спектрийг биед илүү сайн шингээж авахын тулд нахиалсан эсвэл дэвтээсэн арвай идэх хэрэгтэй. Нахиалсан арвайн калорийн агууламж 100 гр тутамд 300.1 ккал байдаг.
Эрүүл мэндийн ашиг тус
Хүний эрүүл мэндэд арвайн ашигтай шинж чанарууд нь зөвхөн сайн сайхан байдлын ерөнхий сайжруулалт төдийгүй жингээ хасахад тусалдаг. Үр тариа нь бие махбодийг эдгээдэг бөгөөд энэ нь дотоод эрхтний ажилд нэн даруй тусдаг, тухайлбал:
- Хоол боловсруулах замын ажил сайжирна. Бүтээгдэхүүн дэх баялаг эслэгийн агууламжаас шалтгаалан гэдэсний микрофлор хэвийн болно. Үр тариа тогтмол идэх нь гэдэсний ханыг цэвэрлэж, ходоодны хүндийг арилгахад тусална. Арвай нь өтгөн хатах, эсвэл hemorrhoids үүсэх эрсдлийг арилгадаг. Хоол боловсруулах замын ажлыг бий болгосны дараа ерөнхий сайн сайхан байдал, гүйцэтгэл сайжирдаг.
- Өлсгөлөнгийн мэдрэмж буурдаг. Арвайн баялаг химийн найрлага, ялангуяа хүнсний эслэг агуулсан тул гэдэс цатгах мэдрэмж удаан хугацаанд хадгалагддаг. Энэ нь эргээд хоолны тоо буурч, улмаар жин хасахад хүргэдэг. Арвай, уусдаг эслэгээр илүү хурдан ханасан гэдгээ мэдрэх нь хэвлийн доод хэсэгт өөхний хэмжээг багасгахад тусалдаг, ялангуяа дааврын тэнцвэргүй байдалтай холбоотой байдаг.
- Артрит гэх мэт өвчний улмаас тав тухгүй байдал буурдаг. Энэ нь арвайд агуулагддаг зэсээс болж чөлөөт радикалуудад нөлөөлж, тэдгээрийг саармагжуулж, эсийн нөхөн төлжих явцыг хурдасгадагтай холбоотой юм. Үүнээс гадна зэс нь коллагены нийлэгжилтээс шууд хамаардаг коллагены үйлдвэрлэлд эерэгээр нөлөөлдөг. Үр тариа тогтмол хэрэглэх нь хэт их ясны эмзэг байдлаас ангижрах, ясны сийрэгжилт үүсэх магадлалыг бууруулахад тусална.
- Хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Арвай нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг бүлэг фенолын нэгдлүүдийг агуулдаг. Үр тарианы системчилсэн хэрэглээ нь хөх, бүдүүн, түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Арвайн үр тарианы декоциний уух нь ашигтай бөгөөд зөвхөн нэг будаагаар хязгаарлагдахгүй.
- Үр тарианд агуулагдах витамин, эрдэс бодисын агууламж ихтэй тул дархлаа бэхждэг. Үр тариа тогтмол хэрэглэх нь ханиад томуу тусах магадлалыг бууруулдаг. Мөн төмрийн ачаар цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг. Бүтээгдэхүүн нь ханиад хүрэх үед бие махбодод тусалж, ядаргаагаа хамгаалах болно.
- Үр тарианы магнийн агууламж өндөр байдаг тул чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэл буурдаг - энэ элементийн ачаар цусан дахь сахарын хэмжээ буурдаг.
Нэмж дурдахад арвай нь булчингийн эдийг бэхжүүлэх чадвартай тул тамирчдыг гэмтээхгүйгээр булчингаа хөгжүүлэхэд тусалдаг. Үр тариа нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрхийг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь маш их ачаалалтай биеийн тамирын дасгал, зүрх судасны дасгал хийхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
© GrumJum - stock.adobe.com
Нахиалсан арвай нь үр тариатай адил ашигтай шинж чанартай боловч жингээ хасаж, бодисын солилцоог хурдасгахын тулд идэх нь хамгийн тохиромжтой (гурил хэлбэрээр байж болно).
Бие махбодид үзүүлэх эмчилгээний үр нөлөө
Зөвхөн арвай дээр үндэслэсэн шөл нь хүний биед эдгээх нөлөө үзүүлдэггүй бөгөөд будаа тогтмол хэрэглэх нь мөн адил үр дүнтэй байдаг. Асуудлыг илүү нарийвчлан авч үзье.
- Үр тарианы бүх үр тариа нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдийн аль алинд нь гормоныг тогтворжуулдаг. Ургамлыг дааврын эмгэгийн эмчилгээнд ашигладаг бөгөөд энэ нь эрчүүдийн нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Будааанд агуулагдах элементүүд нь эмэгтэйчүүдэд сарын тэмдгийн өмнөх хам шинж, цэвэршилтийг өвдөлт багатай тэвчихэд тусалдаг.
- Арвайн шөлийг янз бүрийн төрлийн халдварт өвчин, үрэвсэлт үйл явцаас хамгаалах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон ашиглаж болно.
- Бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь харааны мэдрэмжийг сэргээж, миопи ба гиперопи өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Хяналтын дэлгэцийн өмнө маш их цаг зарцуулдаг хүмүүст хоолны дэглэмд арвай оруулах нь ялангуяа ашигтай байдаг.
- Арвайг тогтмол хэрэглэх нь харшлын хандлагыг бууруулдаг.
- Үр тариа дэвтээсэн ус хүртэл эмчилгээний шинж чанартай байдаг. Хөлийг ийм шингэнээр угаах нь мөөгөнцрийн халдварын явцыг удаашруулж улмаар бүрэн арилгадаг.
- Тусгай хольц нь ханиалгыг эмчлэхэд тусалдаг.
- Диатезийг арвайн декоциний аргаар эмчилдэг. Үүнийг хийхийн тулд царс холтосыг 25-30 гр-ийн хэмжээгээр авч, 400 гр үр тариа хольж, бүх зүйлийг жижиг үйрмэг хүртэл нунтаглана. Үүний дараа усаар асгаж (8 литр хүртэл) 10-12 минут буцалгана. Үүссэн бэлдэцийг 1 цаг байлгаад шингэн бага зэрэг өтгөрч наалдамхай болдог. Усны процедурын үед хандмалыг халуун ваннд нэмнэ.
- Үр тарианы хандмал тусламжтайгаар шарх, ходоодны үрэвслийг арилгах боломжтой. Үүний тулд үдэш 100 гр үр тариа литр цэвэршүүлсэн усаар асгах шаардлагатай. Өглөө нь үүссэн бэлдмэлийг 15-20 минут буцалгана (ус зайлуулах эсвэл сольж болохгүй). Дараа нь шингэнийг шүүж, өдөрт гурван удаа хоолны өмнө ууна.
- Арвайн хандмалыг найрлагын нэг хэсэг болох Е, С витамины улмаас бага насны астма өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд үр тарианы декоциний найрлага нь антиоксидант шинж чанартай болдог.
Бүтээгдэхүүнийг нялх хүүхдийг зохиомлоор хооллох үед нэмэлт бодис болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн болно.
© vimart - stock.adobe.com
Арвай гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Арвай нь үсийг бэхжүүлж, арьсны өнгийг сайжруулах зорилгоор гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Арвайн ханд нь ялангуяа үр дүнтэй байдаг. Энэ нь арьсыг зөөлрүүлж, чийгшүүлэхээс гадна залуужуулах үйлчилгээтэй.
Сонирхолтой баримт: Бүтээгдэхүүн дээр суурилсан гоо сайхны тос нь бүх төрлийн арьсанд тохиромжтой бөгөөд арьсны эмч нар хүртэл өргөн хэрэглэдэг.
Арвайн ханд нэмсэн банн:
- арьсны үрэвслийг бууруулдаг;
- фурункулозыг арилгах;
- тууралтыг арилгана;
- экземийг эмчилдэг.
Үүнтэй ижил хандыг үс, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд нэмнэ.
- маск;
- гель;
- шампунь;
- бальзам.
Арвайн ханд нь бүхэл бүтэн нахиалдаг, үр тарианы адил ашиг тустай байдаг. Бүтээгдэхүүнийг эмийн санд шингэн эсвэл нунтаг хэлбэрээр зардаг. Шингэн уусмал нь баялаг үнэртэй, ногоон өнгөтэй байдаг. Нунтаг нь эргээд гүн ногоон өнгөтэй бөгөөд ургамлын нахиалдаг ургамлаас шууд гаргаж авдаг.
© ratmaner - stock.adobe.com
Эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Арвай идэхэд эсрэг заалт байдаггүй. Ихэнх тохиолдолд үр тариа нь бүрэн аюулгүй бөгөөд туйлын ашигтай байдаг боловч болзошгүй хор хөнөөлөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та үр тарианы харшилтай эсвэл бие даасан үл тэвчих шинжтэй бол энэ бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй.
Нахиалдаг арвай их хэмжээгээр эсрэг заалттай байдаг.
- хоол хүнсээр хордох эрсдэлтэй тул жирэмслэх, хөхүүлэх үед;
- цавуулаг үл тэвчих шинжтэй;
- чихрийн шижин өвчний үед эмчтэй бүтээгдэхүүний хэрэглээний зөвшөөрөгдөх хэмжээг урьдчилан ярилцах шаардлагатай.
Мэс засал хийхээс хоёр долоо хоногийн өмнө үр тариа идэхээ болих хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр мэс заслын дараах цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад асуудал гарахгүй болно.
Арвайн нахиалдаг ургамлыг 12-оос доош насны хүүхэд идэж болохгүй. Нахиалдаг нь өсөн нэмэгдэж буй бие махбодид хор хөнөөл учруулж, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсгэдэг. Суулгацыг хий ялгаруулж хаях хэрэгтэй.
Үр дүн
Арвай бол бараг бүх хүмүүст тохиромжтой, хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаггүй хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Арвайн үр тариа нь олон талт ашиг тусаа өгдөг, учир нь бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний витамин, эслэг, эрдэс бодис, уураг агуулдаг. Будаа тогтмол хэрэглэх нь жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд арьс, үсний байдлыг сайжруулдаг. Тамирчид бүтээгдэхүүнийг хүч чадал олгохоос өмнө булчин хөгжүүлэх, зүрхийг бэхжүүлэх, тэсвэр тэвчээрийг сайжруулах зорилгоор тэжээлийн нэмэлт болгон ашигладаг. Үүнээс гадна арвайн декоциний ба хандмал нь эмийн шинж чанартай бөгөөд ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг.