Далайн байцаа нь ашигтай макро ба микроэлементүүд (иод ба төмрийг оруулаад), амин дэм, эслэгийн эх үүсвэр юм. Бор замаг шинэхэн, хатаасан, лаазалсан хэлбэрээр зарагддаг бөгөөд ямар ч тохиолдолд энэ нь үнэхээр ашигтай байх болно. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай, найрлага дахь бараг бүхэлдээ өөх тос агуулдаггүй тул туранхай эмэгтэйчүүдэд маш их дуртай байдаг.
Эрэгтэй тамирчдын хувьд ургамал нь шаардлагатай элементүүдийг нөхөх, сургалтын үргэлжлэх хугацаа, амьдрах чадварыг нэмэгдүүлэхэд туслах болно. Далайн байцаа нь ихэвчлэн ардын анагаах ухаанд эмчилгээний зориулалтаар, мөн гоо сайхны салбарт ашиглагддаг.
Далайн байцааны калорийн агууламж, найрлага ба BJU
Түүхий далайн байцааны калорийн агууламж 100 гр тутамд 23.8 ккал байдаг бөгөөд химийн найрлага нь бүтээгдэхүүний төрлөөс үл хамааран (хатаасан, шинэхэн эсвэл даршилсан) витамин, микроэлемент, хүчлээр ханасан байдаг. Шинэ байцаа дахь BJU-ийн харьцаа тус тус 1: 0.2: 4.1 байна.
100 грамм тутамд бор замагны тэжээллэг чанар:
- нүүрс ус - 4.1 гр;
- уураг - 0.91 гр;
- өөх тос - 0.19 гр;
- ус - 87.9 гр;
- хоолны эслэг - 0.7 гр;
- органик хүчил - 3.1 гр;
- үнс - 4.2 гр.
Хатаасан бүтээгдэхүүний илчлэгийн нягтрал нь 100 г тутамд 475.6 ккал байдаг. Лаазалсан, даршилсан ногоо - 100 гр тутамд 50 ккал. Хоолны дэглэмийн хувьд бор замаг заримдаа буцалгаж өгдөг бөгөөд энэ тохиолдолд чанасан байцааны илчлэгийн хэмжээ 100 гр тутамд 21.2 ккал байх болно.
100 грамм тутамд далайн хоол хийх химийн найрлагыг хүснэгтэд үзүүлэв.
| Барааны нэр | хэмжих нэгж | Бүтээгдэхүүний агуулга |
| Фосфор | мг | 54,7 |
| Кали | мг | 968,7 |
| Магни | мг | 171,1 |
| Хлор | мг | 1049,8 |
| Кальци | мг | 42,1 |
| Натри | мг | 518,8 |
| А аминдэм | mcg | 2,6 |
| Холин | мг | 12,7 |
| Витамин С | мг | 2,1 |
| Биотин | mcg | 3,2 |
| Е витамин | мг | 0,86 |
| Иод | мг | 2,51 |
| Фтор | mcg | 53,6 |
| Хөнгөн цагаан | mcg | 575,9 |
| Төмөр | мг | 15,8 |
| Манганы | мг | 0,31 |
Нэмж дурдахад далайн ургамал нь 100 грамм тутамд 0.8 мг, омега-6 - 3.21 мг-ийн хэмжээтэй омега-3 зэрэг хагас ханаагүй хүчил агуулдаг бөгөөд бага хэмжээний цардуул, элсэн чихэр (0.58 гр) байдаг.
© sasazawa - stock.adobe.com
Ашигтай шинж чанарууд
Далайн байцаа эрүүл мэндэд олон талын ач тустай. Гэхдээ магадгүй хамгийн гол нь замаг нь хүний сайн сайхан байдалд зайлшгүй шаардлагатай иодын өндөр агууламжаар үнэлэгддэг. Насанд хүрэгчдэд өдөрт заасан элементийн шаардагдах норматив нь ойролцоогоор 150 мкг байдаг тул нэг удаа далайн ургамал биеийг шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгээр бүрэн хангаж өгдөг.
Иодын дутагдал нь хүний эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Ялангуяа үс нь сийрэгжиж, хэврэг болдог, арьсны өнгө нь цайвар болж, сэтгэлийн байдал муудаж, дархлаа нь буурдаг тул байнгын ханиад хүргэдэг.
Нэмж дурдахад далайн замаг дараахь байдалд нөлөөлдөг.
- Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулах. Бүтээгдэхүүн дэх иодын ачаар шаардлагатай хэмжээний даавар ялгардаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулах үүрэгтэй. Нэмж дурдахад бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны доголдол илүүдэл жинд хүргэдэг тул жингээ хасахыг хичээдэг хүмүүс байцаа (түүхий, даршилсан, лаазалсан - хамаагүй) дээр онцгой анхаарах хэрэгтэй.
- Цусны судасны төлөв байдлын талаар. Бүтээгдэхүүнд багтсан стеролын ачаар цусан дахь холестерины хэмжээ буурдаг. Нэмж дурдахад энэ нь холестерины товруу үүсэх эрсдлийг бууруулж, атеросклероз болон цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг стерол юм.
- Эсүүдийг хамгаалах. Бие махбодид янз бүрийн бүтээгдэхүүнээр орж ирдэг хорт бодисоор эсвэл гадаад орчноос устахаас эсийг хамгаалдаг.
- Гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах. Бүтээгдэхүүн нь өтгөн хатах, өтгөн ялгадас гаргахад тусалдаг. Энэ зорилгоор даршилсан байцаа биш харин шинэхэн эсвэл хуурай байцаа (шөнийн цагаар 1 tsp.) Хэрэглэх нь дээр.
Хэрэглэхийн өмнө хуурай бүтээгдэхүүнийг бүлээн усаар асгаж, улмаар хавдаж, дараа нь салат эсвэл бусад аяга таваг бэлтгэнэ. Та мөн бүтээгдэхүүнийг буталж нунтаг хэлбэрээр витамин, макроэлементийн эх үүсвэр болгон ашиглаж болно.
Ламинариа нь дараахь зүйлийг ашиглахад ашигтай байдаг.
- инсулины нийлэгжилтийг дэмжих бүтээгдэхүүн дэх кобальтын өндөр агууламжаас болж нойр булчирхайн үрэвсэлтэй;
- чихрийн шижинтэй бол бүтээгдэхүүнийг үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй тул ямар ч хэлбэрээр идэхийг зөвшөөрдөг.
Далайн байцаа нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэй хүний биед янз бүрийн байдлаар нөлөөлдөг. Дараагийн хэсэгт яг хэрхэн ярилцах болно.
Эмэгтэй хүний биед далайн ургамал нөлөөлдөг
Далайн байцаа нь эмэгтэй хүний биед сайнаар нөлөөлж дараахь зүйлүүдэд тархдаг.
- Хөхний үйл ажиллагаа ба неоплазм үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх. Бүтээгдэхүүний тогтмол хэрэглээ нь эсийг чөлөөт радикалуудаас устгахаас хамгаалж улмаар хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
- Тураах үйл явц. Келп (хуурай ба шинэхэн) бол гэдсийг цэвэрлэж, өлсгөлөнг бүрэн төгс хангадаг бага илчлэг хоолыг бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой хоолны бүтээгдэхүүн юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь хатуу хоолны дэглэмийн үед ихэвчлэн хасагддаг ашигтай элементүүдээр бие махбодийг хангадаг. Гэхдээ жингээ хасахын тулд та майонезаас эсвэл бэлэн арилжааны салат хэлбэрээр байцаа идэж болохгүй гэдгийг санаарай.Учир нь тэдгээрийн калорийн тоо хэд дахин их байх болно.
- Жирэмсний явц. Эмэгтэй хүний амьдралын энэ хугацаанд замаг нь цусыг шингэлэх бүрэлдэхүүн хэсэг болоход зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Үүнээс гадна замаг хуурай, шинэхэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Түүний тусламжтайгаар нүүрний арьсыг боох, боох зэрэг маск хийдэг бөгөөд энэ нь целлюлитийн илрэлээс салахад туслах болно.
Эрэгтэйчүүдэд үзүүлэх ашиг тус
Эрэгтэйчүүдэд бор замагны ашиг тус бас өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Хамгийн гайхалтай жишээ:
- Түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, бэлгийн үйл ажиллагаа муудах. Бүтээгдэхүүнд багтсан фукоиданы ачаар дархлаа нэмэгдэж, чөлөөт радикалууд саармагжиж, энэ нь бие махбодийг неоплазмаас хамгаалдаг зүйл юм. Үүнээс гадна, энэ элемент нь хорт хавдрын эсрэг хэд хэдэн химийн эмчилгээ хийхээс илүү үр дүнтэй байдаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан юм.
- Бүтээгдэхүүнд орсон төмрийн ачаар биеийн тамирын дасгалын үр нөлөөг нэмэгдүүлэх. Энэ бол биеийн тэсвэр тэвчээр, бүтээмжид эерэгээр нөлөөлдөг бичил биетний хангалттай түвшин юм.
Энэхүү бүтээгдэхүүнийг системтэйгээр хэрэглэх нь эрчүүдэд хэвлий дэх өөх тосыг шатаахад тусалдаг бөгөөд энэ нь залруулгын хувьд хамгийн асуудалтай газар юм.
Далайн байцаа эмчилгээний шинж чанарууд
Далайн байцаа эмийн шинж чанарыг ардын анагаах ухаанд янз бүрийн өвчний үед ашигладаг. Хамгийн түгээмэл хэрэглээг авч үзье.
- Далайн байцаа нь атеросклерозын эмчилгээнд цусны судсыг цэвэрлэхэд ашигладаг. Жор нь ер бусын энгийн: та 2-3 долоо хоногийн турш ямар ч хоолонд хагас жижиг халбага замаг нунтаг нэмэх хэрэгтэй.
- Бүтээгдэхүүн нь арьсыг хордлогоос цэвэрлэж, уян хатан чанарыг өгдөг. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд 100 г хуурай замгийг 1 литр усаар асгаж нэг цаг байлгаад дараа нь хандмалыг халуун усанд (ойролцоогоор 38-39 градус) ваннд хийнэ. Усны процедурыг 10 минутын дотор хийх шаардлагатай.
- Замаг нь гипотиреодизмоос урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд өдөрт хоёр удаа цайны халбага идэхийн тулд хуурай замаг оруулах эсвэл лаазалсан замаг идэх хэрэгтэй.
Хуурай нунтагыг аяга таваг дээр амтлагч болгохоос гадна устай хольж уух боломжтой.
© MASAFUMI - stock.adobe.com
Эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Замаг хэрэглэхэд хор хөнөөл нь тухайн бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлдэг микроэлементүүдийн аль нэгэнд мэдрэмтгий чанар, иод, түүнчлэн харшлын урвал эсвэл бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих зэргээс үүдэлтэй байж болно.
Дараахь тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг идэх нь эсрэг заалттай байдаг.
- бөөрний өвчтэй;
- бие махбод дахь иодын хэмжээ нэмэгдсэн;
- хүн зөгий эсвэл фурункулоз өвчнөөр өвддөг;
- сүрьеэ өвчтэй;
- хүн хоол боловсруулах тогтолцооны цочмог өвчинд нэрвэгддэг.
Насанд хүрэгчдэд зориулсан шинэхэн эсвэл даршилсан далайн ургамал өдөр тутмын норм нь 300 гр бөгөөд энэ нь бие махбодийг ашигтай эрдэс бодисоор дүүргэхийн тулд долоо хоногт хоёроос гурван удаа идэхэд хангалттай юм. Жирэмсэн үед замаг идэхээс өмнө эмчээсээ зөвшөөрөл авах шаардлагатай
© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com
Далайн байцаа нь илчлэг багатай, гайхалтай эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст адилхан сайн үйлчилдэг. Тамирчид байгалийн гаралтай сэргээгч бодисоор хооллож болно. Жин хасах үед бүтээгдэхүүн нь танд маш их ашиг тустай бөгөөд энэ нь зөвхөн нэмэлт фунтаас салахад туслах төдийгүй арьсны өнгийг сайжруулж, илүү уян хатан, уян хатан болгоно. Нэмж дурдахад далайн замагны тусламжтайгаар та биеийг залуужуулж, целлюлитээс салж чадна.
