Сонгодог хулуу нухаш шөл - алхам алхмаар бэлтгэл хийх зурагтай энгийн жор * Кроссфит

Хулуу (жижиг) - 1 ширхэг.
Сармис - 3-4 хумс
Цөцгийн тос (хулуу тослох зориулалттай) - хайруулын хувьд 20 гр + 20 гр
Сонгино (дунд) - 1 ширхэг.
Төмс (том) - 1 ширхэг.
Хүнсний ногооны шөл (усаар сольж болно) - 250 мл
Амт нь давс
Газрын хар чинжүү - амсах болно
Амт нь халуун ногоо
Цөцгий (бага өөх тос) - үйлчлэхэд зориулагдсан

Уураг 0.5 гр
Өөх тос 0.1 гр
Нүүрс ус 3.9 гр

Хулууны нухаштай шөл бол гэртээ хялбархан бэлтгэж болдог хоолны дэглэмийн энгийн хоол юм. Цагаан хоолтон шөл нь цагаан хоолтон, хоолны дэглэм эсвэл PP (сайн хоол тэжээл) хэрэглэдэг хүмүүст таалагдах болно.

Нэг саванд хийх порц: 4-5 ширхэг.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Хулууны нухаштай шөл нь зөвхөн зөөлөн, амттай төдийгүй эрүүл чийрэг болдог. Жингээ хасахдаа идэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, шатаасан хулуугаар хийсэн хоол нь дархлааг бэхжүүлж, хүч нэмдэг.

Алхам алхмаар зурагтай жороор хүнсний ногооны шөлийг хоол хийхэд ашигладаг (урьдчилан чанаж болгосон байх ёстой), гэхдээ үүнийг цэвэршүүлсэн усаар сольж болно.

Сонгодог хулуу нухаш шөл нь ихэвчлэн цөцгийтэй боловч тослог ихтэй байдаг. Хоолны калорийн агууламжийг аль болох багасгахын тулд тэдэнгүйгээр, сүүгүйгээр хийх нь дээр. Гэхдээ та үнэхээр хүсч байгаа бол өөх тосгүй цөцгий нэмж болно.

Шөлийг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ? Жорыг анхааралтай уншиж, та хоол хийж эхлэх боломжтой.

1-р алхам

Эхлээд та хулуу бэлтгэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо угааж, илүүдэл чийгийг арчина. Дараа нь зөөлөн хальслаад үрийг нь арилгана. Хулууг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Алхам 2

Өндөр талуудтай тохиромжтой савыг аваад хулууны хэсгүүдийг дотор нь тавь. Одоо хэдэн хумс сармис аваад (зүгээр л хальслахгүй) хулууны дээр саванд хийж тавь. Давс, чинжүү, дуртай халуун ногоотой ногоогоо цацна. Жижиг зүсмэл цөцгийн тос авч, хайлуулж, хулууг жигнэх үед амттай царцдасыг цэвэрлээрэй. Савыг урьдчилан халаасан зууханд 20-30 минут байлгана. Хулууны зөөлөн байдал нь олон янз байдлаас хамаардаг тул илүү их цаг хугацаа шаардагдаж магадгүй юм.

Алхам 3

Хулуу жигнэх зуур та бусад хоолыг бэлтгэх хэрэгтэй. Том хайруулын тавган эсвэл хүнд ёроолтой тогоо аваад дотор нь 20 грамм цөцгийн тос тавина. Цөцгийн тосыг удаан гал дээр хайлуулна.

Зөвлөгөө! Хэрэв та туранхай шөл хийхийг хүсвэл оливын тосыг цөцгийн тосоор орлуулаарай.

Алхам 4

Сонгино хальсалж, угааж жижиг шоо болгон хувааж, дараа нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор илгээнэ. Бага зэрэг сонгино цацна. Энэ нь ил тод байх ёстой.

Алхам 5

Сонгино хатаж байхад төмсийг хальсалж, угааж, цавчих. Хэрэв үндэс ургац том бол нэг нь хангалттай, харин жижиг нь хэд хэдэн ширхэг шаардагдана. Төмсний зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр тавь.

Алхам 6

Одоо 250 мл ногооны нөөц нэмэх цаг болжээ. Давс ба дуртай халуун ногоооор амтлана. Төмсийг зөөлөн болтол нь таглаад буцалгана.

Алхам 7

Хулуу одоо болтол бэлэн болсон байх ёстой. Үүнийг зуухнаас гаргаж ав. Хулуугаар шатаасан сармисыг зайлуулах ёстой.

Алхам 8

Жигнэсэн хулууг сонгино, төмстэй хамт хайруулын тавган дээр шилжүүлж, гар холигч ашиглан ногоог жигд болгоно. Давсаар туршаад үзээрэй. Шаардлагатай бол нэмж нэмж оруулаарай.

Алхам 9

Хулууны нухаштай шөл бэлэн болсон тул үйлчлэх цаг нь болжээ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө та аяганд цөцгий халбага хийж болно. Та мөн croutons-оор үйлчилж, хулууны үрээр чимэглэж болно. Энэ бол алхам алхмаар зурагтай жороор гэртээ хурдан бэлтгэж, зураг дээр хор хөнөөлгүйгээр идэж болох энгийн хоол юм. Сайхан хооллоорой!