Улаан лооль, улаан луувантай салат - өргөст хэмхтэй хоол хийх зурагтай жор * Кроссфит

Салат навч - 1 баглаа
Ногоон сонгино (өд) - 5 ширхэг.
Улаан лооль - 1-2 ширхэг.
Өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Болгарын улаан чинжүү - 1 ширхэг.
Цагаан манжин - 6-8 ширхэг.
Чидун жимсний тос - хувцаслах зориулалттай
Хүнсний давс - амсах болно

Уураг 1.1 гр
Өөх 3.9 гр
Нүүрс ус 4.1 гр

Болгарын чинжүүтэй улаан лооль, улаан луувангаас энгийн зуны салат хийх зурагтай алхам алхмаар жор.

Нэг саванд хийх порц: 2 порц.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Улаан лооль, улаан луувангийн салат бол доорхи алхам алхмаар жороор зурагтай хамт гэртээ хурдан бэлтгэж болох амттай хоолны хоол юм. Салатанд улаан лооль, улаан луувангаас гадна өргөст хэмх, улаан чинжүү, ногоон сонгино багтдаг.

Та тавгийг ямар ч ургамлын тосоор дүүргэж болно, гэхдээ чидун жимсний тос хэрэглэвэл салатны амт хэд дахин сайжирч, хүний биед үзүүлэх ашиг тус нэмэгдэх болно.

Энэхүү хоол нь илчлэг багатай, бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг тул салатыг өдрийн аль ч цагт идэж болно. Хэрэв хүсвэл шанцайны ургамал навчийг амт алдалгүйгээр бууцайгаар сольж болно. Давсаас гадна та бусад амтлагчаа нэмж амтлах боломжтой. Та мөн хоолоо шинэхэн нимбэгний шүүстэй төрөлжүүлж болно.

1-р алхам

Салатны навчийг урсгал усаар сайтар зайлж, илүүдэл чийгийг нь сэгсэрнэ. Хурц хутгаар навчийг жижиг тууз болгон хувааж эсвэл зүгээр л гараараа түүж ав.

Алхам 2

Цагаан манжингаа угааж, дараа нь нэг талдаа сүүлийг, нөгөө талд нь суурийн өтгөн хэсгийг ав. Хэрэв арьс зарим газарт гэмтсэн бол түүнийгээ сайтар тайрч ав. Хүнсний ногоог ижил хэмжээтэй бөөрөнхий хэлбэртэй хэрчинэ.

Алхам 3

Болгарын чинжүүг угааж, талыг нь хувааж, үр, сүүлийг нь ав. Үүний дараа зурган дээр үзүүлсэн шиг ногоог уртын дагуу нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Алхам 4

Ногоон сонгиноыг сайтар зайлж, хальсыг цагаан хэсгээс нь авч, үндэслэг ишийг таслана. Шаардлагатай бол хатаасан өдний үзүүрийг урж хая. Сонгиноыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Алхам 5

Улаан лоолийг хүйтэн усаар зайлж, дараа нь нимгэн зүсмэл болгон хуваа. Үүний дараа өтгөн суурийг сайтар арилгаж, зүсмэлүүдийг хагас буюу дөрөвний нэгээр хуваана.

Алхам 6

Гүн аяга аваад бүх жижиглэсэн хоолоо нэмнэ. Чидун жимсний тосоор амтлаад давс хийж, улаан лоолийг бутлахгүйн тулд хоёр халбагаар сайтар холино. Улаан лоолийн улаан лууван, өргөст хэмх, сонгинотой амтат салат бэлэн боллоо. Хоолоо хийсний дараа шууд үйлчил. Сайхан хооллоорой!