Бүхэл бүтэн шатаасан хэлтэг - алхам алхмаар зурагтай амттай жор * Кроссфит

Carp гулууз - 1.5 кг
Кунжут - 2 tbsp л.
Ургамлын тос - 2 tbsp. л.
Амт нь давс
Газрын хар чинжүү - 2-3 чимх
Улаан халуун чинжүү - 1 ширхэг.
Ginger root - 2 см ширхэг
Шар буурцаг сумс - 65-80 мл
Цагаан дарсны цуу - 1 tbsp л.

Уураг 12.1 гр
Өөх 6,3 гр
Нүүрс ус 1.8 гр

Гэрийн нөхцөлд зууханд хийж, кунжутын царцдасын дор хийж, ногооны анхилуун соустай хоол хийж идэх энгийн жорыг энд оруулав.

Нэг саванд хийх порц: 6-8 ширхэг.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Бүх зууханд шатаасан хэлтэг бол чин сэтгэлийн, эрүүл, амттай хоол юм. Carp нь эластин агуулаагүй тул биед хурдан, амархан шингэдэг уургаар баялаг юм. Загасанд эрүүл өөх тос, эрдэс бодисууд (Fe, Cu, K, S, Zn, J орно), витаминууд (ялангуяа В, мөн А, D зэрэг), метионин агуулагддаг бөгөөд энэ нь өөх тосыг зөв шингээж авахаас гадна өөх тосыг хуримтлуулдаггүй. Үүний үр дүнд шатаасан хэлтэг нь хүн бүр, ялангуяа бие бялдараа чийрэгжүүлдэг, спортоор хичээллэдэг, зөв хооллолтын зарчмуудыг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой амттан юм.

Зөвлөгөө! Та мөн үргэлж карма чихмэл хийж болно. Жишээлбэл, соусанд санал болгосон орц найрлагыг (цагаан гаа, халуун улаан чинжүү) хэлтэг дээр байрлуулж, энэ хэлбэрээр жигнэх боломжтой. Энэ нь халуун ногоотой хоолонд дурлагчдын хувьд үнэн юм. Өөр сонголт бол загасыг төмсөөр дүүргэх явдал юм.

Зууханд жигнэсэн хэлтэг загасыг эрүүл, эрүүл хоол хийхэд орцгооё. Алхам алхмаар гэрэл зургийн жор нь үйл явцын бүх нарийн ширийн зүйлийг эзэмшихэд ашигтай байдаг.

1-р алхам

Мөрөг загасыг сайтар угааж, заламгай, хайрс, гэдэснээс сална. Дараа нь хурц хутгаар 1-1.5 см-ийн гүнтэй нурууны дагуу зүсэлт хийнэ.

Алхам 2

Дараа нь зууханд хоол хийхэд тохиромжтой хэлбэрийг аваад бүтээгдэхүүнийг нь тавина. Гал тогооны өрөөний силикон сойз ашиглан загасыг ургамлын тосоор самна. Жигнэх явцад загас наалдахаас сэргийлж жигнэх таваг дээр бага зэрэг тос нэмнэ.

Алхам 3

Загасыг давс, хар чинжүүтэй хамт цацаж амтална. Дараа нь дээрээс нь кунжутын үрээр цацна. Үүнээс хэт их байх ёсгүй, зөвхөн нимгэн давхарга байх ёстой. Одоо загасыг 200 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээнэ үү. Карпаг амттай, жигнэмэгээр жигнэхийн тулд хэр удаан хугацаа шаардагддаг вэ? Жигнэх хугацаа нь ойролцоогоор 50 минут байна. Бэлэн байдлыг хоолны дуршилтай шарсан царцдасаар үнэлж болно.

Алхам 4

Усан дор цагаан гааны хэсгийг сайтар зайлж цэвэрлээд дараа нь хальслаад нимгэн хэрчээд хуваана. Улаан халуун чинжүүг угааж, үрнээс нь салгаж зайлуулах хэрэгтэй (өөрөөр хэлбэл хэт халуун байх болно).

Алхам 5

Цагаан гаа, халуун улаан чинжүүгээ саванд хийж тавь. Тэдний дээр шар буурцаг сумс асгаж, нэг халбага цагаан дарсны цуу нэмнэ.

Алхам 6

Одоо та суманд бэлтгэсэн найрлагатай савыг зуух руу илгээх хэрэгтэй. Чинжүү зөөлрөх хүртэл дунд зэргийн гал дээр чанана. Галыг унтрааж, найрлагыг нь хөргөнө.

Алхам 7

Заасан 50 минутын дараа хэлтэг бэлэн болно. Мөөгөнцөрийг зуухнаас ав.

Алхам 8

Энэ нь чанасан халуун соустай хамт үйлчлэхээс өмнө загасыг сайхан чимэглэх хэвээр байна. Зууханд шатаасан хэлтэгний дээр чинжүү, цагаан гаа тавь. Хоол бүрэн бэлэн болсон байна. Та үйлчилж, амтлах боломжтой. Сайхан хооллоорой!