Улаан лооль, ургамал бүхий Quinoa - зууханд жигнэх алхам алхмаар жор * Кроссфит

Улаан лооль (дунд) - 4 ширхэг.
Quinoa - 1 шил
Бууцай - 1 баглаа
Амт нь давс
Чидун жимсний тос - шаардлагатай бол
Хатуу бяслаг (30% өөх тос) - 150 гр

Уураг 1.75 гр
Өөх 1.61 гр
Нүүрс ус 8.25 гр

Улаан лоолийн Quinoa бол илчлэг багатай, амттай хоол бөгөөд зөв эсвэл хоолны дэглэм барьж хэвшсэн бүх хүмүүст таалагдах болно. Хоол хийхэд бэрхшээл учруулахаас зайлсхийхийн тулд зурагтай алхам алхмаар жороор өөрийгөө танилцуулахыг зөвлөж байна.

Нэг саванд хийх порц: 4 нэгж.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Гэртээ улаан лооль, эмийн ургамал бүхий quinoa хийхэд удаан хугацаа шаардагддаггүй. Хоолны асар том давуу тал нь илчлэг багатай, ашиг тус нь эргэлзээгүй юм. Quinoa нь бусад үр тариа бодвол биед амархан шингэж, бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг төрүүлдэг. Үүнээс гадна, үр тариа нь асар их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг, жишээлбэл, рибофлавин, пиридоксин, тиамин, түүнчлэн селен, кали, магни, манган болон бусад. Хоолоо удаан хугацаагаар хойшлуулж болохгүй. Зураг бүхий алхам алхмаар жорыг ашигла.

1-р алхам

Киноаг буцалгахаасаа өмнө сэрүүн ус хийгээд 20 минут байлгаж байх нь дээр. Үүний дараа усыг зайлуулж, үр тариагаа урсгал усаар зайлж зайлуулах шаардлагатай. Киноаг саванд хийж 1: 2 харьцаагаар усаар хучна. Бага зэрэг давс хийж, савыг гал дээр гал дээр тавиарай. Үр тариа чанаж байхад бууцай бэлтгэ. Энэ нь урсгал усаар угааж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой бөгөөд дараа нь quinoa саванд нэмнэ. Будаа бэлэн болмогц галаа унтрааж, савыг хэсэг хугацаанд хойш тавиарай.

Алхам 2

Одоо жигд таваг аваад, илгэн цаасаар дэвсээд оливийн тосоор бага зэрэг сойзоорой. Улаан лоолийг угааж, оройг нь тайрч, бүх целлюлозыг ав.

Зөвлөгөө! Целлюлозыг хаяж болохгүй. Үүнийг салат эсвэл будаа дээр нэмж болно. Улаан лоолийг хэт их хэрэглэж болохгүй, учир нь исгэлэн өгдөг бөгөөд хоол нь амтгүй болж магадгүй юм.

Алхам 3

Киноа улаан лоолийг бууцайгаар дүүргээд зууханд хийнэ. 30-40 минутын турш таваг жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийхээс 10 минутын өмнө үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Алхам 4

Бүх зүйл, таваг бүрэн бэлэн болсон байна. Улаан лооль, ургамал бүхий Quinoa нь зөвхөн дулаахан төдийгүй үйлчилж болно. Хоол хөрөхөд үүнээс багагүй амттай болдог. Сайхан хооллоорой!