- Уураг 3.3 гр
- Өөх 7.1 гр
- Нүүрс ус 19.9 гр
Нь хайруулын тавган дээр чинжүү, zucchini, бяслаг бүхий хоолны гоймон хийх алхам алхмаар зурагтай хялбар жор.
Нэг саванд хийх порц: 2-4 ширхэг.
Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх
Хүнсний ногооны гоймон нь бүхэл үрийн гоймон, ногооны чөмөгөөр хийсэн амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Хоолыг туранхай болгохын тулд цөцгийн тосыг ургамлын тосоор солих хэрэгтэй. Та мөн Сагаган гоймоныг ашиглаж болно, ингэснээр таваг нь халуун ногоотой амт өгөхөөс гадна зөв, эрүүл хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтой болгоно.
Энэ жороор бяслагыг гэрэл зурагтай хамт хэрэглэх шаардлагагүй тул хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс гэртээ хоол хийхдээ энэ алхамыг алгасаж болно.
1-р алхам
Шаардлагатай бүх хоолоо бэлдээд ажлынхаа гадаргуу дээр урдаа байрлуул. Цөцгийн тос хайлуулж, zucchini-ийг зайлж хатаана.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Алхам 2
Шингэний хэмжээ нь гоймонгийн хэмжээнээс дор хаяж хоёр дахин их байхаар том савыг хүйтэн усаар дүүргэ. Савыг өндөр гал дээр байрлуул. Ус буцалгах үед давс нэмээд хутгана. Үүний дараа галыг дунджаар багасгаж, гоймон нэмнэ. Багцын зааврын дагуу хоол хийх хэрэгтэй.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Алхам 3
Сквошны хоёр талын бат бөх суурийг хайчилж ав. Хэрэв арьс гэмтсэн бол болгоомжтой тайрч ав. Хүнсний ногоогоо ижил хэмжээтэй жижиг дөрвөлжин хэрчинэ. Зуухны тавган дээр өргөн хайруулын тавган дээр тавьж, цөцгийн тос эсвэл чидун жимсний тос нэмээд хэрчсэн zucchini тавина. Давс, шинэхэн газрын чинжүүтэй хамт цацна.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Алхам 4
Хүнсний ногоог бараг чанах хүртэл дунд зэргийн гал дээр хуурна. Zucchini бага зэрэг зөөлөрч, багасах ёстой. Ус, гоймоныг зайлуулж, шаардлагатай бол зайлж угаана.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Алхам 5
Бэлтгэсэн гоймоныг хайруулын тавган дээр шарсан zucchini дээр хийж сайтар хутгаад удаан гал дээр 2-3 минут буцалгана. Хоолыг амталж, шаардлагатай бол давс, чинжүү нэмнэ.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Алхам 6
Хоолыг хавтгай таваг руу шилжүүлээрэй. Хатуу бяслагыг нимгэн үртэс болгон хайчилж ав. Гоймоныг бяслагны ширхэгээр цацна.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Алхам 7
Махгүй ногоотой амтат чанасан гоймон бэлэн боллоо. Хоолыг халуунаар үйлчил, та шинэ ургамал чимэглэх боломжтой. Сайхан хооллоорой!
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
үйл явдлын хуанли
нийт арга хэмжээ 66