.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Кроссфит
  • Гүйх
  • Сургалт
  • Мэдээ
  • Хоол хүнс
  • Эрүүл мэнд
  • Үндсэн
  • Кроссфит
  • Гүйх
  • Сургалт
  • Мэдээ
  • Хоол хүнс
  • Эрүүл мэнд
Дельта спорт

Сонгодог лазанья

  • Уураг 8.9 гр
  • Өөх 11.1 гр
  • Нүүрс ус 9.9 гр

Бечамель амтлагч ба моцарелла бяслаг бүхий амтат ногооны сонгодог лазаньяны алхам алхмаар хийх энгийн жорыг доор харуулав.

Нэг саванд хийх порц: 4-6 нэгж.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Сонгодог лазань бол зууханд давхарлаж жигнэдэг итали хоол бөгөөд улаан лооль, мозарелла бяслаг бүхий дөрвөлжин гоймоноос бүрдсэн бөгөөд бэчамелийн соустай хамт хийдэг. Гэртээ таваг бэлтгэхийн тулд эхлээд цөцгийн тос, гурил, сүүнээс бешамелийн соус хийх хэрэгтэй бөгөөд хэрэв хүсвэл бага зэрэг задийн самар нэмж болно. Фото зураг бүхий энэ жороор mozzarella-ийн оронд та өөр бяслаг ашиглаж болно, жишээлбэл, рикотта эсвэл фета бяслаг. Хэрэв та өөрийн жүүсээр улаан лооль худалдаж авах боломжгүй бол цөөн хэдэн шинэ улаан лооль, улаан лоолийн зуурмагаар сольж болно.

Бечамель сумс хийхийн тулд саванд 50 г цөцгийн тос хайлуулж, 2 хоолны халбагыг нэмнэ. л. шигшсэн гурил, холимог өтгөртөл 2 минутын турш хүчтэй хутгана. Үүний дараа тасалгааны температурт сүүгээ (зөвхөн 1 литр) бага багаар асгаж, бэлдэцийг байнга хутгана. Эцэст нь хэлэхэд, задийн самар, давс, чинжүү нэмээд амсах болно.

1-р алхам

Улаан лоолийг өөрийн жүүсээр аваад хутгагчаар нунтаглана, гэхдээ жижиг хэсгүүд нь үлдэнэ. Сармис хумсыг хальсалж, хүнсний ногоогоо нилээд цавчих ба улаан лооль дээр нэмнэ. Улаан лоолийг саванд хийж, давс, чинжүүгээ нэмээд гал дээр тавиад буцалгасны дараа 15 минут буцалгана. Энэ хугацаанд Пармезаныг үрж жижиглээд мозареллагаа жижиглэн хэрчинэ.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 2

Шаардлагатай бол lasagna хуудсыг 2-3 минутын турш халуун усанд буцалгана (гоймонгийн савлагааны зааврыг уншина уу).

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 3

Силикон сойз ашиглан өргөн, өндөр талхтай жигнэмэгийн доод ба хажуу талыг оливын тосоор үрж цэвэрлэнэ. Гэрэл зурагт үзүүлсэн шиг лазангийн навчийг хэвний ёроолд нэг давхаргад хийнэ.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 4

Хөргөсөн улаан лоолийн соусын зарим хэсгийг лазань навч дээр жигд тараана.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 5

Чанасан bechamel соусаа ​​аваад чанаад хөргөөд эсвэл чанаж болгоно.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 6

Бечамелийг улаан лоолийн соусын дээр байрлуулж, халбаганыхаа араар гадаргуу дээр зөөлөн тараана.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 7

Мозареллагийн зүсмэлүүдийг бэлдэцийн бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Хэсэг нь ижил хэмжээтэй, хэт бүдүүн биш байх ёстой, эс тэгвэл жигнэх явцад хайлахгүй. Хоолны бүх давхаргыг ижил дарааллаар дахин байрлуулна.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 8

Sauce болон бэлтгэлийн явцад үрж жижиглэсэн бяслаг хэлбэрээ сайн хадгалж, наалдаж эхлэхгүй байхын тулд сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд байлгах нь дээр. Пармезан бяслагыг лангуун дээрээ тавиад танилцуулахаар бяслаг тавь.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 9

Лазанаг ихэнх сараалжтай бяслагаар дүүргэ. Шарах шүүгээгээ 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийгээд 25-30 минут орчим жигнэнэ (зөөлөн болтол). Бяслаг бүрэн хайлж, бүтэц нь тохирох ёстой.

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

Алхам 10

Зууханд бэчамель соустай чанаж болгосон амтат бага илчлэг сонгодог лазанья бэлэн болжээ. Үйлчлэхээсээ өмнө үрж жижиглэсэн Пармезанаар цацаж, эсвэл хүсвэл лаврын эсвэл орегано зэрэг шинэ жижиглэсэн өвс ногоо нэмнэ. Сайхан хооллоорой!

© Антонио Граванте - stock.adobe.com

үйл явдлын хуанли

нийт арга хэмжээ 66

Видеог үзээрэй: Сонгодог Бүтээлийн Цомирлог 1 р Бүлэг (Наймдугаар Сар 2025).

Өмнөх Нийтлэл

Гүйлтийн гутал сонгох зөвлөмжүүд

Дараагийн Нийтлэл

Хөлийн plantar fasciitis хэзээ гарч ирдэг вэ, өвчнийг хэрхэн эмчилдэг вэ?

Холбоотой Эдлэл

Боловсрол / сургалтын байгууллагуудад иргэний хамгаалалтын зохион байгуулалт

Боловсрол / сургалтын байгууллагуудад иргэний хамгаалалтын зохион байгуулалт

2020
Холын зайн гүйлтийг бусад спортын төрлүүдтэй хэрхэн хослуулах вэ

Холын зайн гүйлтийг бусад спортын төрлүүдтэй хэрхэн хослуулах вэ

2020
2 км гүйх тактик

2 км гүйх тактик

2020
Хүүхдийн өндрийг хэрхэн сонгох вэ: зөв цаныг хэрхэн сонгох вэ

Хүүхдийн өндрийг хэрхэн сонгох вэ: зөв цаныг хэрхэн сонгох вэ

2020
Дугуй унахад хэрэгтэй зүйл

Дугуй унахад хэрэгтэй зүйл

2020
8 км гүйх стандарт

8 км гүйх стандарт

2020

Сэтгэгдэл Үлдээх


Сонирхолтой Зүйл
Нордикийн алхалтыг хэрхэн зөв хийх вэ?

Нордикийн алхалтыг хэрхэн зөв хийх вэ?

2020
Боловсрол / сургалтын байгууллагуудад иргэний хамгаалалтын зохион байгуулалт

Боловсрол / сургалтын байгууллагуудад иргэний хамгаалалтын зохион байгуулалт

2020
Олимп Амок - Бэлтгэлийн өмнөх цогцолборын тойм

Олимп Амок - Бэлтгэлийн өмнөх цогцолборын тойм

2020

Алдартай Ангилал

  • Кроссфит
  • Гүйх
  • Сургалт
  • Мэдээ
  • Хоол хүнс
  • Эрүүл мэнд
  • Та мэдсэн үү
  • Асуулт хариулт

Бидний Тухай

Дельта спорт

Таны Найз Нартайгаа Хуваалц

Copyright 2025 \ Дельта спорт

  • Кроссфит
  • Гүйх
  • Сургалт
  • Мэдээ
  • Хоол хүнс
  • Эрүүл мэнд
  • Та мэдсэн үү
  • Асуулт хариулт

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Дельта спорт