Өөрийнхөө дүр төрхийг ажиглахын тулд KBZhU-ийн хоолыг үргэлж тоолох нь чухал юм. Энэ нь хүн жингээ хасах, жин нэмэх, жиндээ үлдэх эсэхээс хамаарна. Нэмж дурдахад биеийн чанар, арьс, сайн сайхан байдал болон бусад холбоотой хүчин зүйлүүд үүнээс хамаарна. Мэдээжийн хэрэг та бүтээгдэхүүн тус бүрийг харгалзан хоолны найрлагад үндэслэн калорийн агууламжийг тооцоолж болно, гэхдээ BZHU цуглуулдаг калори илчлэгийн хүснэгтийг хоёрдугаар курсэд ашиглах нь илүү хялбар байдаг.
Хоолны нэр | Калорийн агууламж, ккал | Уураг, 100 гр тутамд гр | Өөх тос, 100 гр тутамд гр | Нүүрс ус, 100 гр тутамд гр |
Азу | 177,6 | 9,3 | 12,3 | 7,3 |
Нэвтрэх | 317,3 | 21,6 | 25,1 | 1,4 |
Төмстэй анчус ба спрат | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Талхтай хаш | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Майонезаас хаш | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Украйн хэл дээр хаш | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Улаан лоолийн хамт чанасан хаш | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Омлетаар жигнэсэн жижиглэсэн хурга (Чувашийн үндэсний хоол) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Цагаан будаа, үзэм бүхий хурга (еврей үндэсний хоол) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Беляши (казах үндэсний хоол) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Береки (махтай гурилан бүтээгдэхүүн - Халимагийн үндэсний хоол) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Үхрийн мах | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Семаль махан бөмбөлөг эсвэл котлет, будаа | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Махны бөмбөг эсвэл котлет шар будаа, сувдан арвай, арвай | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Уурын цохилт | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Селянск маягийн махан бөмбөлөг (Украйны үндэсний хоол) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Цагаан соустай, будаатай уурын шувууны мах, ангийн эсвэл туулайн махны бөмбөг | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Загасны бөмбөлөг, шарсан "шарсан төмс" | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Махны бөмбөг, далайн амьтан, загасны котлет | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
Steak | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Жижиглэсэн үхрийн мах | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Сонгинотой үхрийн мах | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Өндөгтэй үхрийн мах | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Тамхи татдаг хөх, ууц бүхий буурцагт ургамал | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Бозбаш | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Жигнэсэн рутабага | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Рутабага шөл | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Залхуу бууз (хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Залхуу чанасан бууз | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Lingonberries, алимтай Урал маягийн банш | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Байцаатай банш | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Vareniki нь гэрийн бяслаг, жимс, ногооны татсан махтай | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Воловани | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Воловани загасны түрс | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Тахианы махтай Воловани | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Воловани сонирхогчийн хамт | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Воловани салаттай | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Воловани нь хулд эсвэл түрстэй | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Соусанд чанасан дэлэн | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Загас галантин | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Амтат ба исгэлэн үхрийн мах | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Сонгины соустай жигнэсэн үхрийн мах | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Гоймонгоор жигнэсэн үхрийн мах | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Сонгино, самар, сармистай үхрийн махны шөл (Адыг үндэсний хоол) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Мөөгөөр дүүргэсэн үхрийн мах | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Хүнсний ногооны байцаа өнхрөх | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Цөцгий дэх ягаан хулд | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Халуун элэг | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Мөөгний тогоо | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Мөөгний түрс | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Мөөгний бууз | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Мөөгний чих | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Калевала мөөг (өндөгөөр хийсэн загас - Карелийн үндэсний хоол) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Мөөг нь цөцгий соустай | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Шарсан мөөг | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Растик мөөг | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Тариачин мөөг | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Даршилсан байцаатай мөөг | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Хөхөө будаагаар дүүргэсэн | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Гулаш | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Байцаатай гуляш | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Галуу, нугас чихмэл | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Драники | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
Уншсан | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Түргэн хоол | 241,7 | 10,7 | 6,7 | 36,9 |
Сибирийн зараа | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Жал-баур (элэгний шашлик - Кабардин-Балкарын үндэсний хоол) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Шарсан тахиа, шөл | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Шарсан загас даршилсан | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Хиамтай шарсан төмс | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
"Амтат" шарж | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
"Казань" шарж (prunes бүхий шарж - Татар үндэсний хоол) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Шарж туулай (туулай) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Орос маягийн шарсан тахиа | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Гахайн шөл | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Ингушийн шарсан мах | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Чихмэл гахайн мах шарж идээрэй | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Тахианы мах, тахианы махыг шарж идээрэй | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Шарж хусар | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Гэрийн шарсан мах | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Орос хэл дээр мөөгөөр шарж идээрэй | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Жижиг загасны түрсээс хийсэн Casserole (Хойд ард түмний үндэсний хоол) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Zucchini Casserole | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Үхрийн нүд гоймонтой кассерол | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Гэрийн бяслагтай гоймонгийн Casserole | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Төмсний чанасан кассерол | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Rhubarb бүхий цагаан будааны Casserole | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Аспарагус ба цагаан будааны кассерол | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Бяслагны кассерол | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Гэрийн бяслаг, Сагагантай Casserole | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Хулууны кассерол | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Бяслаг бүхий цэцэгт байцааны Casserole | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Бор талхны кассерол | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Apple Casserole | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Байцааны кассерол | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Төмсний кассерол эсвэл төмстэй өнхрөх мах, дотор эрхтэн | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Гэрийн бяслагтай, луувангүй луувангийн Casserole | 192,6 | 6,9 | 13,4 | 12 |
Хүнсний ногооны кассерол | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Гэрийн бяслагтай цагаан будааны Casserole | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Цагаан будааны кассерол, семолина, шар будаа, улаан буудай | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Жигнэсэн даршилсан тахиа | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Жигнэсэн цэцэгт байцаа | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Жигнэсэн аарцтай бууз | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Туулайн арьс | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Дон зразы | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Төмс zrazy | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
Татсан гоймонтой төмс zrazy "Ocean" | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Zrazy цавчих | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Жижиглэсэн zrazy | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Орос хэл дээр prunes бүхий загас zrazy | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Имам баили | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Цагаан гаа, зөгийн балтай тахиа | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Мөөгтэй Турк | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Zucchini ба соустай байцаа сумсаар жигнэсэн | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Улаан лоолийн хамт zucchini | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Зукчини инээмсэглэж байна | 57,5 | 1,4 | 2,9 | 6,9 |
Zucchini, хаш, чинжүү эсвэл улаан лооль нь мах, эсвэл будаагаар дүүргэсэн байдаг | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Улаан лоолийн жүүсээр дүүргэсэн цуккини | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Zucchini махаар дүүргэсэн | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Калаатикко (төмсөөс) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Төмсний викет | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Шарсан далайн амьтан | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Цөцгийн тос эсвэл соустай чанасан байцаа | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Байцаа агнаж байна | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Саванд цөцгийтэй байцаа | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Чанасан байцаа | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Мөөгөөр чанасан байцаа | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Нимбэгний шүүсээр чанасан байцаа | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Нь манжин нь байцаа | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Байцааны котлет | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Байцааны өнхрөх | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Байцааны бялуу | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Австрийн хэлтэг | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Мөөгөнцөр эсвэл цөцгийн соустай жигнэсэн төмсний котлет | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Төмсний тортилла (Коми улсын үндэсний хоол) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Бяслагтай төмсний бин | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Шинэ байцаа бүхий төмсний бин | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Төмсний сойз | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Kebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Төмсний салат, өндөг бүхий спрат | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
Киприана | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Амтат ба исгэлэн байцаа | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Улаан лоолийн соустай Колраби | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Колраби луувангаар чанаж иднэ | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Cornets нь сонирхогчийн мусстай | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Котлет "Аленушкинагийн оньсого" | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Далайн эргийн котлет | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Котлет | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
"Төв" котлет | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Вандуйн котлет | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Рутабага котлет | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Гэрийн бяслагтай цуккини котлет | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Хүнсний ногооны котлет | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Саранскийн гахайн махны котлет (Мордовийн үндэсний хоол) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Тахианы мах эсвэл ангийн котлет, шарсан талх | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Загасны котлет эсвэл махан боов | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Байцаа-луувангийн котлет | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Байцааны котлет | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Төмсний котлет | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Луувангийн котлет | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Хлинов маягийн мах, төмсний котлет | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Байгалийн котлет | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Уурын мөөгний соустай шувууны мах эсвэл ангийн булангаас гаралтай байгалийн гаралтай котлет | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Хачиртай шувууны аж ахуй, ангийн эсвэл туулайн булангийн байгалийн котлет | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Байгалийн уурын котлет | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Байгалийн жижиглэсэн котлет | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Котлетыг цавчих | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Грек котлет | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Киевийн котлетууд | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Полтава котлет (Украйны үндэсний хоол) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Жижиглэсэн тахиа, сүүний соустай жигнэсэн туулайн махны котлет | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Жижиглэсэн шувууны аж ахуй, ангийн эсвэл туулайн котлет | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Сүүтэй соустай болгосон жижиглэсэн котлет | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Сонирхогчдын загасны котлет | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Байцаа, луувантай загасны котлет | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Омлет ба бяслаг бүхий загасны котлет | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Beet cutlets | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
Котлет, загас, гоймонгийн махан боов "Далай" | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Котлет, махан бөмбөлөг, шницель | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Өндөгтэй хавч | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
улаан байцаа | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Улаан байцаа алимаар чанаж болгосон | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Соустай сам хорхой | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Цөцгий эсвэл сүүний соустай болгосон сам хорхой | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Төмсний croquettes | 239,7 | 4,3 | 20,2 | 10,9 |
Маринад туулай | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Самрын соустай туулай | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Сонирхогчдын туулай | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Курзе ногоон ногоотой (татсан ногоотой бууз - Дагестаны үндэсний хоол) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Мөөгөөр дүүргэсэн тахианы булан | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Волнат соустай тахианы хөхний | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Шарсан төмстэй тахианы хиам | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Худалдаачин маягийн тахиа | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Тахианы мах бараг цөцгий дээр байдаг | 338,8 | 7,3 | 33,6 | 1,9 |
Тахианы мах (галантин) эсвэл чихмэл гахайн мах | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Бүхэл бүтэн шарсан тахиа | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Төмс, улаан лооль бүхий тахианы шөл | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Лангет | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Даршилсан сонгино | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Мөөгтэй таана | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Таана гахайн махтай | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Гүн шарсан сонгино | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Сонгины bedbug | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Лула кебаб (Азербайжаны үндэсний хоол) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Өндөгтэй гоймон | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Хургатай манти (казахын үндэсний хоол) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Хулуутай манти | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Халуун тамхи татдаг загасны масс | 340,1 | 22,3 | 27,8 | 0,3 |
Минестрон | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Шарсан талхаар жигнэсэн тархи | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Майонезаас далайн хоол | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Цагаан тугалга дахь лууван | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Бүрхүүлтэй лууван | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Сүүний соустай ногоон вандуйтай лууван | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Лууванг чанасан | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Цагаан будаа, prunes бүхий лууваныг чанаж болгосон | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Лууван нь цөцгий жан дээр чанасан байна | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Сонгинотой луувангаар чанаж болгосон | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Лууванг будаатай хамт чанаж болгосон | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Лууван нь prunes эсвэл алимаар чанаж болгосон | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Scallop эсвэл aspic сам хорхой | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Соустай чанасан үелэл | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Мах "Чи хуруугаа долоох болно" | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Саванд байгаа мах | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Үслэг дээлтэй мах | 273,5 | 11,8 | 24,6 | 1,4 |
Чанасан мах | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Солонгосын мах | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Францын мах | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Хатаасан чангаанз бүхий мах | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Индонезийн махтай хүнсний ногоо | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Шөл | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Дүүргэсэн мах | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Бүдүүн шарсан мах | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Чихмэл том хэмжээтэй шарсан мах | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Саванд сонгинотой чанасан мах | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Сүүний соустай хүнсний ногоо | 120,8 | 5,6 | 3,7 | 17,5 |
Өөх тосоор чанасан ногоо | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Хүнсний ногоо нь сүү эсвэл цөцгий жан дээр чанасан | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Өөх тосоор чанасан ногоо | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Champignons бүхий хүнсний ногооны шөл | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Бяслагтай байцаа бин | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Элэг бин | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Цөцгийтэй омлет | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Байгалийн омлет | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Бяслагтай омлет | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Махан бүтээгдэхүүнтэй хольсон омлет | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Хилэм, белуга, одонтой хилэм, сахал загастай | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Улаан лоольтай халуун ногоотой будаа | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Ан агнуурын таваг | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Венисон мод (хойд зүгийн ард түмний үндэсний хоол) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Сармистай пампушки | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Наполитан гоймон | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Бяслаг гоймон | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Элэгний хайрцаг | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Шош буурцаг | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Загасны мах | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Пельмени "Москва" | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Үхрийн мах, гахайн махан бууз | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Махан бууз | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Мордовийн бууз | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Загасны бууз (хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Тогоонд чанасан загасны бууз | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Гахайн мах, шинэ байцаатай банш | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Хуучин орос банш | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Цөцгий дээр хийсэн банш | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Мөөгтэй чинжүү | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Фета бяслагаар дүүргэсэн чинжүү эсвэл өндөгтэй бяслаг (Карачай-Черкесийн үндэсний хоол) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Хүнсний ногоо, будаагаар дүүргэсэн чинжүү | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Цөцгий дэх элэг | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Элэгний зуурмаг | 306,7 | 7,3 | 22,2 | 20,7 |
Цөцгийтэй соустай элэг | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Берлин маягийн элэг | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Тосгоны хэв маягийн элэг (өндөгөнд чанасан элэг бол Татар үндэсний хоол) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Stroganoff элэг | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Шадринскийн элэг | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Өмнөд Америкийн элэг | 139,8 | 14,2 | 9,2 | 0 |
Мөөгтэй элэг | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Өөх тос эсвэл сонгинотой шарсан элэг | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Соусанд чанасан элэг | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
Күүки "Алчуур" | 302,2 | 8,9 | 19,5 | 24,2 |
Шарсан мах | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Шарсан загас | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Шарсан улаан лооль | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Мөөгөөр дүүргэсэн улаан лооль | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Улаан лооль, хүнсний ногоо, будаагаар дүүргэсэн | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Гэрийн бяслагаар дүүргэсэн улаан лооль | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Улаан лооль нь өндөг, сонгинотой чихмэл юм | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Тунхууны хамт чанасан гахай | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Чичирсэн гахай | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Улаан лооль эсвэл нимбэгний шүүстэй шарсан нахиа | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Орос хэл дээр бөөр | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Дарстай улаан соустай мөөгтэй бөөр | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Уурын мөөг, цагаан будааны соустай шувууны аж ахуй эсвэл тоглоом | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Шувуу эсвэл туулай шарсан | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Sauce нь чанасан шувуу эсвэл туулай | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Хачиртай чанасан шувууны аж ахуй, ангийн эсвэл туулай | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Нийслэл хэв маягаар шувуу, агнуур эсвэл туулай | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Хурга эсвэл гахайн махан шөл | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Өндөгтэй мөөгний шөл | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Хүнсний ногооны шөл | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Шувууны мах, ан агнуур, туулай, эсвэл махны шөл | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Хүнсний ногооны шөл | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Хүнсний ногоо, будаагаар дүүргэсэн манжин эсвэл zucchini | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Мөөгөөр дүүргэсэн манжин | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Татсан махтай байцаа навчтай будаа | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Талх нарийн боов | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Агшаасан будаа | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Улаан лоолийн хамт чанасан цагаан будаа | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Уурын мах | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Башкирийн хэв маягийн хурганы өнхрүүлэлт | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Үхрийн махны ороомог | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Гахайн мах, prunes бүхий тахианы махыг өнхрүүлээрэй | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Алимтай элэг | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Загас өнхрөх | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Төмсний өнхрөх эсвэл кассерол, хүнсний ногоо эсвэл хүнсний ногоо, мөөгтэй | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Prunes бүхий махан боов | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Сонгино, өндөгтэй хамт өнхрүүлээрэй | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Гоймон эсвэл өндөгөөр өнхрүүлээрэй | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Луувантай өндөгний өнхрөх | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Тахианы мах | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Гэрийн хэв маягаар байцаагаар дүүргэсэн махны ороомог | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Загас (ширхэгээр нь давхарласан), чанасан | 178,5 | 15,1 | 8,7 | 10,5 |
Загас (хэсэгчлэн давхарласан), хулгайн ан | 186,2 | 12,9 | 12,1 | 6,9 |
Шарсан загас (хилэмийн гэр бүл) | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Чанасан загас (хилэмийн гэр бүл) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Хулгайн ан загас (хилэмийн гэр бүл) | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Чанасан загас (филе) | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Хулгайн ан (загас) | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
Загас "Хоолонд дурлах" (байцаа, сонгиноор жигнэсэн загас) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
Загас "Сюрприз" (алгана) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Зуурсан гурилтай загас, шарсан байна | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Алимны соустай загас | 86,7 | 5,9 | 4,8 | 5,2 |
Шарсан загас | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Желли загасыг чимэн гоёгоор чимэглэсэн | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Волга маягийн загас (даршилсан загас, шарсан) | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Майонезаас загас | 191,8 | 10,6 | 16,1 | 1,1 |
Майонезаас загас | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Даршилсан загас | 6,2 | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
Орос хэл дээр загас | 190,6 | 14,5 | 11,6 | 7,5 |
Тогоонд байгаа хуучин Оросын загас | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Гүн шарсан загас | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Ленинград маягийн сонгинотой шарсан загас | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Мөөгний сүмсэнд шатаасан загас | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Сүүтэй соустай болгосон загас | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Орос хэл дээр төмсөөр шатаасан загас | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Гахайн махаар жигнэсэн загас | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Цагаан дарсны амтлагчаар чанасан загас | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Улаан лооль, хүнсний ногоонд чанасан загас | 122,7 | 14,4 | 3,7 | 8,5 |
Загасны кассерол | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Загас, төмсний котлет | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Загасны шницел | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Сүү дэх Балтийн загас | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Сармисны соустай Балтийн загасны мах | 32,7 | 2,4 | 2,1 | 1,1 |
Цагаан будаа, байцаагаар шатаасан Herring | 43 | 2,6 | 1,7 | 4,6 |
Тахиа эсвэл цацагт хяруулын сациви (самрын соустай шувуу нь Гүржийн үндэсний хоол юм) | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Чанасан манжин | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Цөцгий эсвэл соусаар чанасан нишингэ | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Цөцгий жан дээр чанасан нишингэ | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Алимаар чанаж болгосон нишингэ | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Гэрийн бяслаг, үзэмээр дүүргэсэн нишингэ | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Хайруулын тавган дээр Транс-Уралын хэв маягийн гахайн мах | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Хятадын гахайн мах | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Байцаа, банштай гахайн мах | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Зуурмаг дээр шарсан гахайн мах | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Зуурсан гурилан боовны гахайн мах | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Гахайн мах байцаагаар чанасан | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Гахайн мах | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Төмстэй селөдерей | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Луувантай селөдерей | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Алимтай селөдерей | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Чавгатай селөдерей | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Ногоон шоштой селөдерей | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Өндөгөөр шарсан селөдерей | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Цөцгий дэх Herring | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Данийн шарсан herring | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Москва маягийн алим, сонгинотой herring | 235,3 | 12,4 | 18,6 | 4,8 |
Жижиглэсэн herring | 289,3 | 14,1 | 22,8 | 7,5 |
Самартай жижиглэсэн herring | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Хачиртай herring | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Хачиртай herring | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Төмстэй herring | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Соус дахь зүрх, уушиг болон бусад эрхтэнүүд | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Sweet Bean Casserole | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Амтат төмсний кассерол | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Лийртэй чихэрлэг шош | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Солянка | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Мөөг солянка | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Нь хайруулын тавган дээр solyanka загас | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Solyanka хүнсний ногоо | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Казан дахь Солянка (prunes бүхий солянка бол Татар үндэсний хоол юм) | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Solyanka загас | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Солянка мах | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Хайруулын тавган дээр төрөл бүрийн махан солянка | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Соусан дахь аспарагус | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Бяслагтай спаржа | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Цөцгийн тос бүхий аспарагус | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Өндөгний спаржа шош | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Эртний хулд загасны кассерол | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Строганина загаснаас (хойд зүгийн ард түмний үндэсний хоол) | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Аарцтай ногоон шош | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Зуурсан өндөг бүхий ногоон шош | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Ногоон шош | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Рокфортын соустай цурхай алгана | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Чихрийн алгана, эсвэл цурхай (бүхэлд нь) чихмэл | 153,2 | 11,1 | 6,8 | 12,7 |
Төмсөөр шатаасан цурхай алгана | 88,1 | 5,6 | 4,9 | 5,9 |
Төмсөөс чанасан гэрийн бяслаг | 107,2 | 5,8 | 4,2 | 12,3 |
Загаснаас гаралтай бие | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
Махны бөмбөг | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Туулайн махны бөмбөг | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Загасны махан бөмбөлөг | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Гичийн соустай сагамхай | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Тулма (байцаа ороомог - Татар үндэсний хоол) | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Ногоон шоштой лууван чанасан | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Үхрийн мах | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Чанасан кольраби | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Хулууны булан | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Braised туулай | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Улаан чинжүү | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Амтат marinade дахь хулуу | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Хулууны чанасан | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Хулуу, zucchini, шарсан хаш | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Уралын хиам | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Мөөгтэй нугасны шөл | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Нугас төмс, prunes чихмэл | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Хуурамч "тахиа" котлет | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Хуурамч туулай | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Чихмэл колраби | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Чихмэл өргөст хэмх | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Сонгино чихмэл | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Prunes чихмэл | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Хүнсний ногооны чанасан шош | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Өргөст хэмхтэй шош | 107,2 | 4,8 | 5,5 | 10,2 |
Prunes бүхий шош | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Алимтай шош | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Булан | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Тахианы мах эсвэл тоглоомын булан | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Алим, prunes-ээр дүүргэсэн цацагт хяруулын булан | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Гүн шарсан үелэлийн филе | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Майонезаас шувууны булан эсвэл тоглоом | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Улаан лооль, соустай филе | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Соустай филе | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Mackerel-ийн грек булан | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Форшмак | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Herring бүхий төмсний forshmak | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
Махны бөмбөг | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Загасны махан бөмбөлөг | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Төмсний гахай | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Чанасан цэцэгт байцаа | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Холландезын соустай цэцэгт байцаа | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Соустай цэцэгт байцаа | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Луувантай цэцэгт байцаа | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Лууван, селөдерей бүхий цэцэгт байцаа | 49,1 | 1,2 | 3,1 | 4,4 |
Улаан лооль бүхий цэцэгт байцаа | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Зеппелинс (Литвийн хоол) | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Махтай зеппелин | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Цимес "еврей" (чанасан ногоо) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Бяслаг талхаар хийсэн зулчир | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Халуун ногоотой тахиа | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Тахианы тамхи (Гүржийн үндэсний хоол) | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Лууван, манжингаар чанасан тахиа | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Тахианы мах | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Чебурекс | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Cholent загас | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Хурга, үхрийн мах эсвэл гахайн махны кэшл | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Үхрийн мах | 465,5 | 22,1 | 40,8 | 2,7 |
Шницел | 456,2 | 16,5 | 39,2 | 9,9 |
Байцааны шницел | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Сүүний соустай өөр өөр ногооны Schnitzel | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Жижиглэсэн байгалийн schnitzel | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Байгалийн загас шницел | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Шурпа | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Шүрпа саванд (Дагестаны үндэсний хоол) | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Эскалоп | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
"Кавказ" үхрийн хэл | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Соусанд чанасан хэл | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Шарсан өндөг (байгалийн) | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Махан бүтээгдэхүүнтэй шарсан өндөг | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Хүнсний ногоо эсвэл мөөгтэй шарсан өндөг | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Тахианы мах, мөөгтэй шарсан өндөг | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Хачиртай майонезаас өндөг | 251 | 7,2 | 22,8 | 4,4 |
Сам хорхой чихмэл өндөг | 226,6 | 19,1 | 15,9 | 1,8 |
Хэринг, сонгинотой чихсэн өндөг | 160,4 | 7,3 | 12,6 | 4,7 |