- Уураг 0.9 гр
- Өөх тос 0.1 гр
- Нүүрс ус 9.9 гр
Анхилуун, амттай махан соус хийх алхам алхмаар зураг бүхий хурдан бөгөөд энгийн жорыг дор тайлбарлав.
Нэг саванд хийх порц: 1 порц.
Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх
Mint sauce бол мах, загасны хоолыг нөхөхөд сайнаар нөлөөлдөг амттай шингэн амтлагч юм. Хэрэв та доор тайлбарласан алхам алхмаар зургийн жороор өгсөн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл гэртээ соус хийх нь амархан байдаг. Sauce нь цагаан дарсны цуу, бага хэмжээний элсэн чихэр нэмсэн шинэхэн гаа навч дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Хэрэв та хүсвэл та нишингэ авч болно. Англи гаа соус хийхийн тулд та буталсан гаа дээр хоёр хоолны халбагын халуун ус нэмж, 10 минутын дараа л дарсны цуу нэмж өгөх хэрэгтэй.
Шингэн амтлагчийг хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалж болох боловч тагийг нь сайтар тагласан саванд хийж хадгална. Тодорхой хугацааны дараа соусыг хэт исгэлэн болгодог тул хэрэглэхгүй байх нь дээр.
1-р алхам
Бага гаа аваад хүйтэн усаар сайтар зайлж, илүүдэл чийгийг хусаад өтгөн ишийг арилгаж зөвхөн ногоон навч үлдээнэ. Шаардлагатай хэмжээний элсэн чихэр, цагаан дарсны цууг хэмжиж, соусаа хадгалах савыг нэн даруй бэлтгэ. Хурц хутгаар гаа навчийг нилээд цавчих.
© agneskantaruk - stock.adobe.com
Алхам 2
Жижиглэсэн гаа дээр элсэн чихэрээ жигд цацаж, хутгаа дахин өвсийг илүү цавчиж элсэн чихэрээр дүүргэнэ. Дараа нь жижиг халбага ашиглан хоосон зайг сонгосон саванд хийж нугална.
© agneskantaruk - stock.adobe.com
Алхам 3
Хүссэнээр улирал хийж, дарсан цуутай дарсан гаа дээр дарна. Зөөлөн хольж, хөргөгчинд эсвэл сэрүүн газар 10-15 минут байлгана.
© agneskantaruk - stock.adobe.com
Алхам 4
Амтат, хөнгөн, анхилуун үнэртэй гаа соус бэлэн боллоо. Хургатай, загас гэх мэт махан хоолоор хөргөөд үйлчил. Сайхан хооллоорой!
© agneskantaruk - stock.adobe.com