Махан бөмбөлөг, гоймонтой шөл - хэрхэн хоол хийх талаар зурагтай алхам алхмаар жор * Кроссфит

Цагаан талх - 2 зүсмэл
Татсан тахиа - 150 гр
Хэм - 2 зүсмэл
Өндөгний шар - 1 ширхэг.
Хатуу бяслаг - 40 гр
Ургамлын тос - хайруулын хувьд
Сонгино - 1 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Zucchini - 1 ширхэг.
Шөл - 1.5 л
Гоймон - 150 гр
Ширээний давс - амсах болно
Газрын хар чинжүү - амсах болно

Уураг 4.1 гр
Өөх 3.5 гр
Нүүрс ус 7.0 гр

Татсан тахианы махан бөмбөлөгтэй амттай, өтгөн шөлийг доорхи алхам алхмаар жороор фото зурагтай хамт бэлтгэж болно.

Нэг саванд хийх порц - 2 порц.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Цэцэрлэгт хүнсний ногоо боловсорч эхлэх үед зуны сарууд ирэхэд махан бөмбөлөгтэй шөлийг ихэвчлэн бэлтгэдэг. Та өөртөө болон нэгээс дээш насны хүүхдэд зориулж халуун хоол хийж болно (хэрэв шаардлагатай бол шөл нухаж болно). Бүтээгдэхүүнд тийм ч их калори байдаггүй тул хоолны дэглэм гэж үзэж, хоолны дэглэмийн үед аюулгүй идэж болно. Гэртээ махан бөмбөлөг, гоймонтой хамгийн амттай ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар нарийвчлан тайлбарласан зурагтай алхам алхмаар жорыг доороос олж болно.

1-р алхам

Хөнгөн шөл хийхийн тулд сонирхогчийн жижиг хэсгүүдийг цавчих. Луувантай сонгино хальсалж, угааж, дунд шоо болгон хуваа. Zucchini-г угааж, шоо дөрвөлжин хэрчсэн байх шаардлагатай. Бяслаг нь нарийн grater дээр сараалжтай байх шаардлагатай болно.

Алхам 2

Шөлөнд зориулж махан бөмбөлөг хийхийн тулд та татсан тахиа, жижиглэсэн сонирхогчид, үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, тахианы өндөг (илүү нарийвчлалтай, шар) болон зөөлөн талхны цагаан талхыг саванд хийж холих хэрэгтэй (бүтээгдэхүүнийг усаар асгаж таван минут байлгана). Татсан махыг аль болох сайтар хутгаж үзээрэй.

Алхам 3

Цаашилбал, бэлэн татсан махнаас жижиг бөмбөлгүүд үүсэх ёстой. Тохиромжтой болгохын тулд та цайны халбагыг ашиглаж болно. Хоосон зайг тавган дээр тавиад хөргөгчинд хэсэг хугацаанд тавиарай.

Алхам 4

Одоо та ногооны шарсан мах хийж эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгино, луувангаа хуурч шарах хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоог зөөлөн гал хүртэл таван минутын турш дунд зэргийн гал дээр чанана.

Алхам 5

Үүний дараа хэрчсэн zucchini-г хайруулын тавган дээр хийж холино. Хүнсний ногоог хоёр минутын турш шарж, үе үе хутгана.

Алхам 6

Тахианы махны шөлийг бэлэн ногооны хайруулын тавган дээр асгаж, хольцыг буцалгана. Үүний дараа дулааныг хамгийн бага байлгаж, найрлагыг нь таван минут буцалгана.

Алхам 7

Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа вермишелийг шөл дээр нэмээд найрлагыг нь буцалгана.

Алхам 8

Махан бөмбөлгийг хэзээ салахгүйн тулд шөл рүү шидэх вэ? Хоол хийх төгсгөлд тэдгээрийг таваг дээр байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм. Бэлэн болсон үед эхний хоолыг давс, чинжүүтэй амталж амтлах хэрэгтэй. Таны харж байгаагаар хүүхдийн хоолны шөлийг төмсгүй махан бөмбөлөгөөр жигнэх нь маш хялбар байдаг. Хамгийн гол нь жорыг энгийн алхам алхмаар зааврын дагуу дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд ингэснээр бүх зүйл амжилтанд хүрэх болно. Сайхан хооллоорой!