Тахианы хөхний ногоог чанасан - зурагтай хоол хийх алхам алхмаар жор * Кроссфит

Тахианы хөх - 2 ширхэг.
Болгарын чинжүү - 2 ширхэг.
Ногоон шош - 100-150 гр
Шар буурцаг сумс - 2-3 tbsp л.
Нимбэгний шүүс - 1-2 tbsp л.
Карри амтлагч - амсах болно
Чидун жимсний тос - хайруулын хувьд
Амт нь давс
Газрын хар чинжүү - амсах болно

Уураг 8.6 гр
Өөх 2.4 гр
Нүүрс ус 13.6 гр

Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоотой чанаж болгосон тахианы хөхний хоол хийх алхам алхмаар зураг хийх жор.

Нэг саванд хийх порц: 4 нэгж.

Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх

Хүнсний ногоогоор чанаж болгосон тахианы хөх бол хамгийн бага хэмжээний тосоор хайруулын тавган дээр гэртээ чанаж болгосон амттай хоол юм. Энэхүү зурагтай алхам алхмаар жороор бэлтгэсэн хоол нь эрүүл, зөв хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүст таалагдах болно. Цагаан эсвэл хүрэн будаа нь чимэглэхэд хамгийн тохиромжтой. Булангийн махыг шинэхэн болон зайрмагны аль алинд нь ашиглаж болно, гол нь махыг байгалийн аргаар гэсгээж, урсгал мөсөөр сайтар зайлж, үлдсэн мөснөөсөө салах хэрэгтэй.

Хоолонд давслаг амт нэмэхэд хангалттай хэмжээний шар буурцагны амтлагч байдаг боловч хүсвэл давс нэмж болно. Хоолны амтлагч, карри, чинжүүгээс гадна амсах дуртай зүйлээ нэмж болно.

1-р алхам

Шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэ. Булан дээр үзлэг хийж, хэрэв байгаа бол хальс, өөхний давхаргыг тасдаж, дараа нь махыг урсгал усаар зайлж хатаана. Ногоон шошыг гэсгээж эсвэл шинэхэн бол сүүлийг нь тайрч, бүрхүүл бүрийг хоёр хэсэг болгон хуваа. Болгарын чинжүүгээ угааж, тэр даруй нимбэгний жижиг зүслэгийг хайчилж ав.

Алхам 2

Булангаа ойролцоогоор ижил хэмжээтэй дунд хэсгүүдэд хувааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Алхам 3

Болгарын чинжүүг хоёр хувааж, үрийг нь цэвэрлээд, сүүлийг нь ав. Хоолыг илүү өнгөлөг харагдуулахын тулд янз бүрийн өнгөт чинжүүг ашиглахыг зөвлөж байна, жишээлбэл, нэг нь улаан, нөгөө нь шар өнгөтэй. Хүнсний ногоог маш нарийн хэрчих нь үнэ цэнэтэй биш, чинжүүний тууз ногоон шошноос багагүй байхаар дөрвөлжин хэрчихэд л хангалттай.

Алхам 4

Саванд хэрчсэн хөхөнд нунтагласан хар чинжүү, карри, шар буурцаг, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс нэмнэ. Халбага ашиглан найрлагыг нь сайтар хутгаж, тахианы хазуулсан хэсэг бүрийг халуун ногоо, соусаар хучна.

Алхам 5

Бага хэмжээний ургамлын тосоор зуухны тавцан дээр том, өндөр талт хайруулын тавгийг байрлуул. Дулаан болоход тахиагаа тавиад эхний 2 минутын турш гал дээр шараад дараа нь галыг багасгаж, тахианы махыг 15 минутын турш хааяа холино.

Алхам 6

Ногоон шошоо хайруулын тавган дээр нэмээд хутгаад 3-4 минутын турш үргэлжлүүлэн буцалгана.

Алхам 7

Жижиглэсэн чинжүүгээ хайруулын тавган дээр бэлдэц дээр хийж тавь, хэрэв хүсвэл хүнсний ногоо дээрээ бага зэрэг давс хийж болно. Хутгаж, хайруулын тавган дээр таглаад 7 минутын турш бага дулаанаар буцалгана.

Алхам 8

Тахианы махыг туршаад үзээрэй. Хэрэв дууссан бол хайруулын тавгийг зуухнаас аваад өрөөний температурт 5 минут байлгана.

Алхам 9

Хүнсний ногоогоор чанаж болгосон амтат тахианы хөх бэлэн боллоо. Чанасан цагаан будааны чимэглэлээр бүлээнээр үйлчил. Яншуй зэрэг шинэ өвсөөр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!