Байгалийн гаралтай олон нэгдлүүд хүний бодисын солилцоо, дархлаанд сайнаар нөлөөлдөг. Зарим ард түмний хоолны зуршил, уламжлал нь хоол тэжээлийн талаас нь авч үзвэл ихэнхдээ зөв биш боловч эрүүл мэндэд тустай байдаг нь анзаарагдсан. Жишээлбэл, хоолны дэглэм нь ногоон, усан үзэм, ялангуяа улаан исгэлэн сорт, түүгээр хийсэн байгалийн дарсаар баялаг хүмүүс таргалалт, зүрх судасны өвчин, мөөгөнцрийн эмгэг, хоол боловсруулах эрхтний өвчнөөр бага өвддөг. Үүний зэрэгцээ хүмүүс өөх тос, талх, бяслаг, чихэр, нарийн боовыг их хэмжээгээр идэж, эрүүл мэнд, бодисын солилцоонд ямар ч үр дагаваргүйгээр идэж болно.
Парадоксыг хялбархан тайлбарлаж болно: усан үзэм болон бусад зарим ургамал нь resveratrol агуулдаг. Энэ нь үрэвслийн урвал болох сфингозинкиназа ба фосфолипазын катализаторыг биед үйлчлэхээс хамгаалдаг хүчтэй антиоксидант юм. Ургамлын эсүүд нь мөөгөнцөр, бактериас хамгаалахын тулд энэхүү фитонсидыг үүсгэдэг.
Ресвератролын нэмэлт тэжээл боловсруулагчид олон төрлийн ашиг тусаа тайлагнадаг. Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, турах, судасны өвчин, зүрхний дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх, дархлаа нэмэгдүүлэх, цусан дахь глюкозын түвшинг тогтворжуулах гэх мэт шинж чанарууд багтана.
Нэмэлтийн гарал үүсэл ба ашиг тус
Мянга мянган жилийн туршид хувьслын явцад олон ургамал байгалийн эмгэг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөхцлөөс хамгаалах механизмыг боловсруулсан. Навч, хальс, ясанд биофлавоноид гэж нэрлэгддэг полифенолын бодис хуримтлагддаг. Тэд эсийг чөлөөт радикал, цацраг туяа, бактери, вирус, мөөгөнцөрөөс хамгаалдаг. Ресвератрол нь амьтан ба хүний ижил төстэй даавартай холбоотой фитоэстрогенийн ангилалд багтдаг.
Шинжлэх ухааны баталгаа
Шавьж, загас, мэрэгч амьтдад хийсэн туршилтууд нь резвератролоор баялаг хоол хүнсийг системтэй хэрэглэснээр эд эсийг залуужуулж, залуужуулдаг болохыг нотолжээ. Хүмүүст ийм том хэмжээний судалгаа хийгдээгүй боловч олон жилийн туршид биофлавоноид бүхий байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хүнсний нэмэлт тэжээлээр хэрэглэж байсан нь эрүүл мэндэд тустай болохыг нотолж байна. Эерэг нөлөө нь хөгшрөлт, бодисын солилцооны эмгэгийн эсрэг тэмцэлд илэрдэг.
Резвератролын хамгийн баялаг нь усан үзмийн үр, арьс, түүхий какао, кароб, харанхуй жимс, тухайлбал, бөөрөлзгөнө, нэрс, ялам, нэрс, lingonberries юм.
Байгалийн улаан усан үзмийн дарс нь тэжээллэг чанараараа тэргүүлэгчд тооцогддог. Исгэх, исгэх явцад хамгийн их хэмжээний биофлавоноид ялгардаг бөгөөд энэ нь таннин, витаминтай хослуулан хүний биед эдгээх, тоник нөлөө үзүүлдэг.
Дарсанд агуулагдах согтууруулах ундаа эрүүл биш бөгөөд хэт их хэрэглээ нь эрүүл мэндэд хортой гэдгийг бүү мартаарай. Үр ашиг, тоо хэмжээний төгс хослолыг эндээс олох нь чухал юм.
Хүний ашиг тус
Хүний хувьд ресвератролын ашиг тус дараах байдалтай байна.
- Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, хорт хавдраас хамгаалах. Чөлөөт радикалууд нь нэг буюу хэд хэдэн хосгүй электронтой тоосонцорыг хэлнэ. Реактогенийн өндөр чадамжтай тул тэдгээр нь биеийн эсүүдтэй амархан холбогддог тул исэлддэг. Эсийн түвшинд явагдах энэхүү үйл явц нь эд эсийн хөгшрөлт, эвдрэл, үйл ажиллагааны алдагдалтай холбоотой байдаг. Энэ нь хорт хавдар үүсгэдэг нөлөөнд тооцогддог чөлөөт радикалууд юм. Резвератрол нь бохирдсон агаар, чанаргүй хоол хүнс, амьдралын явцад биед хуримтлагдах хортой бодисыг холбодог. Бодис нь исэлдэлтийн процессыг дарангуйлж, эсийн амьдралыг уртасгадаг.
- Зүрх ба судасыг хортой холестеролоос хамгаалах. Ресвератролын үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант шинж чанар нь судасны ханыг бэхжүүлж, атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг.
- Мэдрэлийн системд таатай нөлөө үзүүлдэг. Резвератрол нь бусад биофлавоноидуудаас ялгаатай нь тархины цус тархины саадыг нэвтэлж, мэдрэлийн эсүүдэд хамгаалалтын нөлөө үзүүлдэг бөгөөд тэдгээрийг доройтлоос хамгаалдаг.
- Бие дэхь липидийн солилцоо, задралыг хариуцдаг SIRT 1 генийг идэвхжүүлж таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх.
- Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хянах. Ресвератрол нь цусан дахь инсулины түвшинг бууруулж, гипергликеми үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, өвчний хүндрэл үүсэхээс сэргийлж, өвчнийг эмээр хянахад хялбар болгодог.
Резвератрол нь жингээ хасахад тусалдаг уу?
Резвератролын бүх ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан хоолны дуршил, жинг хянах цорын ганц хэрэгсэл болгон ашиглах нь үндэслэлгүй юм.
Таргалалтад олон хүчин зүйл нөлөөлдөг.
- бодисын солилцооны өвчин;
- инсулины эсэргүүцэл;
- хэт их идэх;
- суурин амьдралын хэв маяг.
Илүүдэл жингийн асуудлыг зөвхөн нэмэлт тэжээлийн зардлаар шийдэх боломжгүй болно. Ресвератролын жингийн алдагдлын ач тусыг нотлох, үгүйсгэх бүрэн хэмжээний судалгаа байдаггүй. Уг эмчилгээг зөвхөн зохистой хооллолт, сэтгэлзүйн асуудлыг шийдвэрлэх, сургалт, эмнэлгийн нарийн хяналттай хослуулсан нэмэлт хэрэгсэл гэж үзэж болно.
Биеийн системд үзүүлэх бодит нөлөө
Биофлавоноидын эс, эд эсэд үзүүлэх нөлөөний талаархи ихэнх судалгааг протозоа ба мөөгөнцөр, өт, шавьж, жижиг мэрэгч амьтдын бичил харуураар хийсэн. Анагаахын томоохон судалгааны ажлын шинжлэх ухаан ба ёс зүйн бүрэлдэхүүн хэсэг нь том хөхтөн амьтад эсвэл хүнтэй туршилт хийхээс өмнө магадлан итгэмжлэх журмыг шаарддаг.
Резвератролын хүмүүст үзүүлэх нөлөөний судалгааг зөвхөн сайн дурын ажилтнуудад хийдэг. Анагаах ухааны хүрээлэнгүүд ба шим тэжээлийн компаниуд нэмэлт тэжээлийн шинж чанарыг нэгэн зэрэг судалж байна. Зарим хүмүүсийн үр дүн нь био идэвхит бодисын нөлөөг плацебогоос ялгаж салгадаггүй байхад зарим нь илүү тодорхой үр дүнг үзүүлдэг. Арга зүй, нотолгооны бааз нь маргаан гаргах зайг хэвээр үлдээж байна.
Гэсэн хэдий ч нарийн төвөгтэй эсийн бүтэцтэй (хулгана, далайн гахай, харх) бүлээн цуст амьтдын анагаах ухааны албан ёсны судалгаагаар ресвератролыг үлдээж, ирээдүйд анагаах ухаанд өргөн ашиглах боломжтой юм.
Эрдэмтэд эмчилгээнд ямар ач холбогдолтой болохыг тогтоожээ.
- янз бүрийн гаралтай хавдар - Туршилтанд хамрагдсан хүмүүс хорт хавдрын эсийн өсөлт, үржил шим удааширч байгааг харуулсан;
- Алцгеймерын өвчин ба гэмтэл, хөгшрөлттэй холбоотой мэдрэлийн тогтолцооны бусад дегенератив өвчин;
- чихрийн шижин ба инсулины эсэргүүцэл;
- зүрх судасны өвчин, атеросклероз, зүрхний ишемийн өвчин;
- вируст өвчин, ихэвчлэн герпес бүлгийн;
- бактерийн халдвар, тухайлбал хламиди.
Нөхөн үржихүйн эмч нар ресвератролыг маш их анхаарч үздэг. Туршилтын мэрэгчдийн хувьд экстракорпорийн үржил шимт хувь нэмэр оруулах явцад нэмэгдсэн байна.
Резвератрол ихтэй хоол хүнс
Ашигтай био идэвхит бодисыг хангалттай хэмжээгээр авахын тулд химийн аргаар нэгтгэсэн хүнсний нэмэлт тэжээл хэрэглэх шаардлагагүй.
Ресвератрол нь дараахь байдлаар олддог.
- Мускат усан үзэм ба тэдгээрийн уламжлал, жишээлбэл дарс, жүүс, пастил;
- байгалийн антиоксидантаас гадна лютеин, манган, витамин К, эслэг, аскорбин, цөсний хүчил агуулсан нэрс, нэрс;
- ресвератролын хувь хэмжээгээр усан үзэмнээс арай доогуур байдаг lingonberries;
- биофлавоноидыг ханаагүй тосны хүчил, кальцитай хослуулдаг самрын тос;
- хар шоколад, какао;
- амтат чинжүү, улаан лооль;
- ногоон болон зуун настын шүүс;
- кароб (караконы жимс, какао шиг амттай);
- улаан жимс: интоор, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, ялам, acai, цангис - арьс зузаан байх тусам шим тэжээлийн агууламж их байх болно;
- үр ба самар: пистачиос, бүйлс, кунжутын үр, хиа.
Нэрс нь резвератрол агуулдаг
Шинжлэх ухааны үзэл бодол
Албан ёсны анагаах ухаан нь resveratrol-ийн батлагдсан эмчилгээний үр нөлөөг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Судалгааны үр дүн ихэвчлэн хоорондоо зөрчилддөг. Зарим эмч нар үүнийг үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэх бодис гэж зөвлөж байхад зарим нь плацеботой харьцуулдаг.
Nutraceutical компаниуд, витамины цогцолбор үйлдвэрлэгчид эсийн өсгөвөр, жижиг мэрэгч амьтдад хийсэн судалгааны үр дүнг бодисыг аюулгүй гэж тооцоход хангалттай гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ зөвхөн нэмэлт тэжээл уусны үндсэн дээр томоохон өвчин муудах тохиолдол тогтоогдоогүй байна.
Чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин, мэдрэлийн өвчнөөс ангижрах талаар мэдээлдэг олон өвчтөн байдаг. Нэмж дурдахад антиоксидант нөлөө ба ресвератролын чөлөөт радикалуудыг холбох чадвар нь зөвхөн фармакологи төдийгүй гоо сайхны салбарт ирээдүйтэй бодис болж өгдөг. Косметологи нь арьсны залуу насыг уртасгах байгалийн өвөрмөц бодисыг үргэлж эрэлхийлж байдаг.
Магадгүй ойрын хэдэн жилд албан ёсны шинжлэх ухаанд ресвератрол хүний эс, эд эсэд үзүүлэх нөлөөний талаар хангалттай мэдээлэл авах байх. Энэ хооронд физиологийн үзүүлэлтүүд болон тухайн хүний хувь хүний хариу үйлдлийг харгалзан нэмэлтийг авах шийдвэрийг гаргах хэрэгтэй.
Хэрэглэх заалт
Нэмэлт хоол хүнс эсвэл ресвератрол агуулсан хоолны дэглэмийг баталгаатай байлгах нөхцлүүд байдаг.
Үүнд:
- Бохирдсон агаар, ус бүхий экологийн хувьд тааламжгүй бүс нутагт ажиллаж, амьдрах. Том хотуудын оршин суугчид, аж үйлдвэрийн байгууллагуудын ажилчид өдөр бүр асар их хэмжээний чөлөөт радикал, хүнд металл, хорт хавдар үүсгэгч бодисоор амьсгалж, залгидаг. Архаг хордлого, онкологийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдэнд антиоксидант хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
- Өндөр стресс, оюуны ачаалал. Ресвератрол нь тархины цусны эргэлт, мэдрэлийн эсийн тэжээлд сайнаар нөлөөлж, судасны ханыг бэхжүүлж, цусыг шингэрүүлж, найрлагыг нь сайжруулдаг.
- Хүчтэй бэлтгэл эсвэл гэмтэл бэртэл, хагалгааны идэвхтэй сэргэлтийн үе. Биофлавоноид нь бие махбодийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, тромбоз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
- Эпидемиологийн таагүй байдал, өвчтөнүүдтэй ажиллах. Ресвератрол нь вирус, бактери, мөөгөнцөрөөр халдварлах эрсдлийг бууруулдаг.
- Жирэмсний төлөвлөлт ба IVF процедурт бэлтгэх. Хүний эстрогентэй ойролцоо найрлага нь уг бодисыг нөхөн үржихүйн эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлөх боломжийг олгодог. Түүний нөлөөгөөр өндөгний боловсорч гүйцээд, дараа нь суулгах магадлал нэмэгддэг. Бластоцист үүсэх үеийн генетикийн дутагдал үүсэх эрсдэл буурдаг.
- Чихрийн шижин, аутоиммун өвчин, эмчилгээ, ангижрах үеийн хорт хавдар, ХДХВ, гепатит зэрэг хүнд хэлбэрийн архаг өвчин. Энэ эм нь хүндрэлийн эрсдлийг бууруулж, элэг, нойр булчирхай, тархи, судас, торлог бүрхэвчийн доройтлын явцыг удаашруулдаг.
- Дархлаа, зүрх судас, ялангуяа тархины цусны эргэлтийг дэмжих шаардлагатай өндөр настнууд. Нэмэлт нь иммуномодулятор хэлбэрээр ажилладаг бөгөөд адаптоген нь сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.
Нарийн төвөгтэй эмчилгээний нэг хэсэг болох нэмэлт туслах бодисын хувьд дараахь зүйлийг дараахь байдлаар тодорхойлно.
- ходоодны шарх;
- зүрхний шигдээс, цус харвалтын үед нөхөн сэргээх үе шатанд гипертензи, атеросклероз, ишеми;
- үе мөчний үрэвсэл, системийн чонон яр, аутоиммун гаралтай гломерулонефрит;
- ХДХВ, гепатит B, C, D, цитомегаловирус, герпес, халдварт мононуклеоз;
- стресс, мэдрэлийн эмгэг, сэтгэлийн хямрал, сэтгэлзүйн эмчилгээ;
- дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал.
- шимэгч довтолгоо;
- харшил ба дерматит;
- онкологи ба цистик неоплазм;
- венийн болон судасны өвчин;
- үрэвсэл ба бактерийн халдвар;
- цацрагийн өвчин.
Резвератрол бүхий гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь арьсны хөгшрөлт, батга, батга, экземийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй байдаг. Эдгээр нь нарны хэт ягаан туяа, сөрөг экологийн сөрөг нөлөөллийг бууруулдаг.
Ресвератролын нэмэлт тэжээл
Ихэнх шинжээчид хүн хоол хүнснээс шим тэжээл, микроэлемент авах нь хамгийн зохицолтой гэдэгтэй санал нэг байдаг. Тэнцвэртэй хооллолт нь эрүүл хүний витамин, тэжээлийн хэрэгцээг хангахад хангалттай юм.
Гэсэн хэдий ч орчин үеийн бодит байдал нь эрүүл хооллолтыг тэр бүр боломжтой болгодоггүй. Хойд бүс нутагт шинэ жимс, жимсгэнэ ихэвчлэн байдаггүй, харшилтай, хоолонд дургүй хүмүүс байдаг. Дээрээс нь бүх жимс, шоколаданд элсэн чихэр ихээр агуулагддаг. Улаан дарс дахь ресвератролын ашигтай шинж чанарыг согтууруулах ундаагаар нөхдөг. Хамгийн оновчтой шийдэл бол биологийн идэвхит бүрэлдэхүүн хэсгийг хоол тэжээлийн нэмэлт хэлбэрээр хэрэглэх явдал юм. Тунг зөв тооцоолж, гаж нөлөөгүйгээр хамгийн их ашиг тусыг хүртэх нь илүү тохиромжтой байдаг.
Ашиглах заавар нь ялгаруулах хэлбэр болон резвератролыг гаргаж авсан анхны түүхий эдээс хамаарч өөр өөр байдаг. Ихэвчлэн өдөрт 3-4 удаа 200-300 мг-аар томилдог. Гэсэн хэдий ч өдөрт 5000 мг хүртэл тунгаар хэрэглэх нь аюулгүй болох нь батлагдсан. Гэхдээ энэ нормативын илүүдлийг судлаагүй байна.
Суллах хэлбэрүүд ба эсрэг заалтууд
Резвератролыг тусгаарлахын тулд эмийн үйлдвэрүүд янз бүрийн түүхий эд ашигладаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь усан үзмийн хальс, үр, заримдаа Японы зангилаа эсвэл жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг. Цэвэр, тусгаарлагдсан биофлавоноидыг 50-700 мг-ийн үндсэн бодисын агууламж бүхий уусдаг капсулаар савладаг. Заримдаа энэ нь витамин, эрдэс, амин хүчлээр баяждаг.
Албан ёсны судалгаа дутагдалтай байгаа нь нэмэлт тэжээлийг жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд эрсдэлтэй болгодог. Үүнтэй ижил шалтгаанаар энэ аргыг хүүхдэд зааж өгөх боломжгүй юм.
Болгоомжтой, зөвхөн эмчлэгч эмчтэй тохиролцсоны дараа фитопрепарац авна.
- бусад чихрийн шижинтэй хамт;
- стероид бус үрэвслийн эсрэг эмүүд;
- антикоагулянтууд;
- статин;
- дотоод шүүрлийн системийн даавар ба өдөөгч бодисууд.
Резвератролын тунг эмчийн зааж өгсөнөөр дүрмээр өдөрт 3-4 удаа 200-300 мг-аас ихгүй байна. Гаж нөлөө ба хувь хүний үл тэвчих байдал ховор тохиолддог. Зарим тохиолдолд харшил, суулгалт, гэдэсний хөдөлгөөнийг алдагдуулдаг.
Резвератрол уухыг хориглох тухай маргаан
Аливаа нэмэлт нь дэмжигч, эсэргүүцэгчидтэй байдаг. Хүн бүр нэлээд чухал шалтгаан хэлдэг. Резвератролыг хүлээн авах эсэхээ шийдэх нь хувь хүний мэдрэмж, мэргэжилтний зөвлөгөөн дээр үндэслэсэн байх ёстой.
Дараахь баримтууд нь хүнсний нэмэлт тэжээл худалдан авахаас татгалздаг.
- бодисын нөлөөг бүрэн судлаагүй, үр нөлөө нь нотлогдоогүй;
- маркетерууд супер хүнсний бүтээгдэхүүнийг сурталчлахад маш их анхаарал хандуулдаг;
- та шаардлагатай хэмжээний антиоксидантыг хоол хүнснээс авах боломжтой;
- нэмэлт тэжээлийн үнэ зохиомлоор өндөр байна.
Ашиглалтыг дараахь баримтаар нотолж байна.
- хүмүүсийн олон тооны эерэг сэтгэгдэл;
- бодисын байгалийн байдал, хор хөнөөлгүй байдал;
- хамгийн үнэтэй хувилбарын хувилбар харьцангуй бага өртөгтэй;
- идэвхтэй судалгаа, тэдгээрийн эерэг үр дүн.
Хамгийн алдартай нэмэлтүүдийн тойм
Хоол хүнсний нэмэлт тэжээл, спортын тэжээлийн зах зээл дээр резвератрол дээр суурилсан олон бэлдмэл байдаг. Тэдгээрийн зарим нь бусдаасаа илүү сайн бөгөөд эмч, сургагч багш, шим тэжээлийн эмчийн зөвшөөрлийг авсан байдаг.
Топ 5:
- Нөөцийн тэжээл Resveratrol. Рейнутриа Япон ба улаан дарс нь идэвхитэй бодисыг олж авах ургамлын түүхий эдээр үйлчилдэг байв. Энэ нь капсул тутамд 500 мг биофлавоноидын агууламж бүхий хамгийн төвлөрсөн найрлага юм.
- Амьдралын цэцэрлэг Raw Resveratrol. Жимс, хүнсний ногооны био идэвхит бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлдмэлд тусгаарлаж, тогтворжуулдаг. Энэхүү нэмэлт нэг тун нь 350 мг.
- Амьдралын өргөтгөлийг оновчтой болгосон резвератрол. Энэ бол байгалийн антиоксидант бүхэл бүтэн цогц юм. Капсул бүрт 250 мг резвератрол агуулагддаг.
- ОДОО Байгалийн Ресвератрол. Идэвхтэй бодисын концентраци нь нэгж тутамд 200 мг байна.
- Jarrow Formulas Resveratrol. Хүнсний нэмэлт тэжээлийн хамгийн бага төвлөрсөн хэлбэр. Энэ нь ресвератролыг витамин С-тэй нэгтгэдэг бөгөөд нэг капсулд ердөө 100 мг байдаг.
Үр дүн
Ресвератрол бол антиоксидант, нян устгах болон бусад олон ашигтай шинж чанартай байгалийн гаралтай нэгдэл юм. Энэ нь олон бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд хүнсний нэмэлт тэжээл хэлбэрээр ирдэг. Санхүүжилтээс өмнө эсрэг заалт, сөрөг урвалыг хасахын тулд эмчид хандах хэрэгтэй.
