Хүн орхоодой нь 100 нас хүртэл амьдардаг өвөрмөц шинж чанартай бөгөөд олон тооны эмчилгээний шинж чанараараа алдартай. Үүнээс гадна, өвс ургамал хөгшрөх тусам үндэс, илүү олон янзын шинж чанарууд илүү үнэ цэнэтэй байдаг. Энэ бол зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй хүнсний үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг үнэ цэнэтэй, ашигтай ургамал юм. Гэсэн хэдий ч зэрлэг ургадаг хүн орхоодойн нөөц бага тул түүнийг тариалах хэрэгтэй.
Энэ ургамлын үндэс нь олон тооны эмийн шинж чанартай байдаг тул дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийг тонусжуулж, үрэвслийг бууруулж, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг. Энэхүү эмийн ургамлын үндэс дээр витамин, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн хийдэг.
Нийтлэлд бид калорийн агууламж, хоол тэжээл, химийн найрлагыг нарийвчлан ойлгож, хүн орхоодойн ашиг тус, болзошгүй аюулын талаар ярилцах болно.
Хүн орхоодойн калорийн агууламж ба тэжээллэг чанар
Энэ бол ургамлын үндэс бөгөөд хүний хоол тэжээлийн хамгийн их үнэ цэнэ, ашиг тусыг өгдөг бөгөөд үүнд үндэслэн дараахь зүйлийг хийдэг.
- хандмал - дулааны боловсруулалт хийгээгүй согтууруулах ундаа эсвэл усан спиртийн шингэн;
- капсул, шахмал эсвэл мөхлөг;
- ханд - ургамлаас гаргаж авсан төвлөрсөн шингэн;
- уурын үндэс - ихэнхдээ тэд аль хэдийн идэхэд бэлэн байдаг;
- нунтаг - хүн орхоодойн хатаасан ба нунтагласан үндэс.
Ургамлын хатаасан үндэсийг хоол хүнсэнд хэрэглэдэг бөгөөд түүний калорийн агууламж 100 гр тутамд ердөө 41 ккал байдаг бөгөөд энэ тохиолдолд BZHU-ийн найрлага дараах байдалтай байна.
- Уураг - 0 гр;
- Өөх - 0 гр;
- Нүүрс ус - 10 гр.
Энэ өвсийг ихэвчлэн цай эсвэл бусад тоник ундаа гэх мэт нэмэлт бодис болгон ашигладаг.
Хэрэв та хандмал хэрэглэх гэж байгаа бол калорийн агууламж хуурай ба газрын үндэсээс хамаагүй өндөр байх болно. Энэ найрлага нь согтууруулах ундаа агуулдаг тул энергийн үнэ цэнэ нь 100 г тутамд 100 ккал хүрч чаддаг.Гэхдээ эмийн зорилгоор хандмалыг дуслаар уудаг гэдгийг санаарай, тиймээс нэмэлт илчлэгээс бүү ай.
Тиймээс хүн орхоодойн үндэс нь илчлэг багатай хоол юм. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээний хүрээ өргөн мэт харагдахгүй байна. Юуны өмнө энэ нь мансууруулах бодис тул ургамлын химийн найрлагыг мэдэх нь маш чухал юм.
Үйлдвэрийн химийн найрлага
Хүн орхоодойн үндэсийн химийн найрлагыг бүрэн ойлгоогүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч ургамал нь хүний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлдөг олон ашигтай бодис агуулдаг гэдгийг мэддэг хэвээр байна.
Энэ ургамлын үндэс нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- чухал тос;
- фитостерол (эсийн мембранд цуглуулж, эсийн үйл ажиллагааг зохицуулах, түүнчлэн бүтцийг нь хадгалахад тусалдаг);
- пектин бодис;
- цардуул;
- Фолийн хүчил;
- В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн C, E, PP, H витаминууд;
- ашигт малтмал (кали, кальци, цайр, магни, селен, зэс, төмөр, хром, кобальт, фосфор, натри).
Хүн орхоодой нь идэвхтэй гликозид агуулдаг. Эдгээр бодисыг ургамлын бүх хэсэгт нэгтгэж, панаксидол агликон агуулдаг. Хэрэв хүн орхоодойг зохих ёсоор нь хурааж, боловсруулж хатаавал эдгээр бодис бүрэн хадгалагдана. Гликозоид нь зүрхний булчингийн ажилд тусалдаг.
Химийн өргөн найрлагаас харахад хүн орхоодойн үндэсийг фармакологид ашигладаг бөгөөд үүнийг "амьдралын үндэс" гэж нэрлэдэг нь хоосон зүйл биш юм. Бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд шаардлагатай витамин, микроэлемент агуулдаг. Энэ гайхамшигтай ургамлын ашигтай, эмийн шинж чанарыг нарийвчлан авч үзье.
© BRAD - stock.adobe.com
Ашиг тус, эмчилгээний шинж чанар
Хүн орхоодойн ашиг тус нь олон зууны туршид энэхүү бүтээгдэхүүнийг эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж ирсэн туршлагаар батлагдсан юм. Хандмал, ханд болон бусад ургамлын гаралтай нэмэлт тэжээлийг аль ч эмийн санд зардаг. Хүн орхоодойн үндэс нь ардын анагаах ухаан, эмийн үйлдвэрлэлд ашиглагддаг. Ургамлын гол өмч бол бие махбодид үзүүлэх тоник, сэрэл нөлөө юм.
Гэсэн хэдий ч бусад шинж чанарууд байдаг:
- Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, ажиллах чадварыг нэмэгдүүлдэг. Мөн хүн орхоодойтой ундаа тогтмол хэрэглэвэл ядаргаа тайлж, сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд тусалдаг.
- Хүн орхоодойтой эм уух нь хөгшрөлтийг удаашруулж, ой тогтоолт, сэтгэцийн үйл ажиллагаа, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
- Хүн орхоодойн хандмалыг ихэвчлэн чихрийн шижин, атеросклероз, төв мэдрэлийн системийн өвчинтэй тэмцэх цогц эмчилгээний нэг хэсэг болгон ашигладаг.
- Цусны даралт буурахтай холбоотой хүмүүст хүн орхоодой дээр суурилсан бэлдмэл уухыг зөвлөж байна.
- Хүн орхоодойн үндэс нь үе мөчний өвчин, остеохондрозыг эмчлэхэд хэрэглэгддэг. Үүний тулд хандмалыг гадны хэрэглээнд шахалтын хэлбэрээр ашигладаг. Ийм процедур нь үе мөчний өвдөлтийг бууруулж, ODA өвчний хүндрэлээс урьдчилан сэргийлдэг.
- Хүн орхоодой нь хүчтэй өдөөлтийн нөлөөтэй бөгөөд дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг тул вирусын идэвхжил ихтэй улирлын турш хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Хүн орхоодойг тогтмол хэрэглэснээр хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
- Хүн орхоодой нь цусны урсгал, нөхөн сэргээх, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг тул хөгшин эмэгтэйчүүдэд зориулсан тосонд нэмж өгдөг. Энэ ургамалд суурилсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг арилгаж, үрчлээг толийлгоно.
- Хүн орхоодой нь арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь ургамлын гаралтай бүрэлдэхүүн хэсгийг шампунь, үсний масканд нэмж өгдөг зүйл биш юм. Хүн орхоодой агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь үсийг өнгөлөг болгож, эрүүл чийрэг болгож, хуурайшлыг арилгана.
Хүн орхоодойн хандмалыг шүд өвдөхөөс гадна ам, хоолойны өвчинд хэрэглэдэг. Энэ тохиолдолд уухыг зөвлөдөггүй, зөвхөн ам, хоолойгоо зайлж угаана.
Чухал! Дархлааны системийг ажиллуулахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хандмал ууж эсвэл хандлах хэрэгтэй. Хамгийн түгээмэл сонголт бол 3 долоо хоног ууж, дараа нь 3 долоо хоног амраад дараа нь давтах явдал юм. Курс нь гурван сар үргэлжилдэг бөгөөд дараа нь эм уухаас гурван сарын хугацаатай байдаг тул та эмчилгээгээ үргэлжлүүлж болно.
Эр хүн орхоодойн ашиг тус
Хүн орхоодойн үндэс нь эрэгтэй хүний эрүүл мэндэд тустай байдаг. Ургамал нь бие махбодийг бэхжүүлдэг гэдгээс гадна бэлгийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Хандмал, цай эсвэл хүн орхоодойн үндэсийг тогтмол (дор хаяж хоёр сар) хэрэглэх нь бэлгийн идэвхийг өдөөдөг.
Ийм эерэг шинж чанарууд нь цусны эргэлтийн системийг өдөөдөг тул боломжтой байдаг. Бүх эрчүүдэд энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна.
Эмэгтэйчүүдэд үзүүлэх ашиг тус
Эмэгтэйчүүдэд хүн орхоодойн үндэс маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ ургамалд байдаг фитоэстрогенүүдийн ачаар гормон хэвийн болж, эстроген, прогестерон дааврын нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.
Цэвэршилтийн үеийн эмэгтэйчүүдэд хүн орхоодойн ундаа, цай, хандмалыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Тэдний хэрэглээ нь дараахь шинж тэмдгүүдийг багасгахад тусална.
- цочромтгой байдал;
- нулимс цийлэгнэх;
- халуун анивчих;
- ядаргаа;
- сул дорой байдал;
- нойрмоглох.
Сарын тэмдгийн үеэр хүн орхоодой цай нь хэвлийн доод хэсгийн өвдөлтийг намдааж, тэр өдөр эмэгтэйчүүдэд тааламжгүй мэдрэмж төрүүлдэг. Эдгээр өдрүүдэд chamomile, гаа, эсвэл нимбэгний бальзам зэрэг бусад ургамлаар нэмж болох ногоон цай уух нь дээр.
Ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь эмийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг тул эрүүл мэнд, тэр байтугай хүний амь насанд аюултай тул хүн орхоодойтой ногоон цайг антикоагулянт ба антидепрессант уувал ууж болохгүй.
© danielskyphoto - stock.adobe.com
Хүн орхоодой нь хоолны дэглэм ба спортын хоол тэжээл
Хүн орхоодойг ихэвчлэн спорт эсвэл хоолны дэглэмийн дагуу ашигладаг. Ургамлын үндэс найрлага дахь идэвхтэй бодисууд нь бодисын солилцоог хурдасгадаг бөгөөд энэ нь жин хасахад хүргэдэг.
Жин хасах үед
Гэсэн хэдий ч хүн орхоодой нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тустай байдаггүй. Жишээлбэл, Сибирийн сорт нь мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг тул жингээ хасахад тохиромжгүй байдаг.
Хэрэв та нэмэлт фунтаас салахыг хүсч байвал дараахь зүйлийг сонгоорой.
- Хятад;
- Солонгос;
- Америкийн төрөл зүйл.
Гэхдээ энд бас бүх зүйл тийм ч энгийн байдаггүй, учир нь Америкийн хүн орхоодой нь биеийг хөргөж, стрессийг тайлдаг бол дорнын (солонгос, хятад хэл) нь эсрэгээрээ биеийг дулаацуулж, тархины эсийг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог хурдасгадаг. Тиймээс нэмэлт (шахмал, капсул) эсвэл хүн орхоодойн үндэс худалдаж авахаасаа өмнө аль сорт нь өөрт тохирохыг олж мэдэх хэрэгтэй.
Хүнсний дэглэм барьж, хүн орхоодой эсвэл ургамлын үндэс үндэс дээр үндэслэсэн бэлдмэл хэрэглэхдээ дараах дүрмийг баримтална уу.
- Хүн орхоодой агуулсан үндэс эсвэл бодисыг өдрийн хоолны цагаар хооллож байх хэрэгтэй. Хэрэв та орой цай уувал нойргүйдэх боломжтой.
- Өглөөний хоолондоо 2-3 дусал ханд нэмж өгөх нь дээр. Хэрэв газрын үндэс хэрэглэвэл нэг халбага хангалттай. Хүн орхоодойг ундаанд нэмээд зогсохгүй хоолтой хольж болно.
Хүн орхоодой нь гашуун амттай бөгөөд илт үнэртэй тул цай уухдаа хэдэн хоолны халбага зөгийн бал нэмнэ. Энэ нь хоёулаа ашигтай бөгөөд тааламжгүй амтыг арилгах болно.
Спортын хоол тэжээлийн нэг хэсэг болгон
Спортод хүн орхоодой нь ялангуяа ашигтай байдаг. Бодибилдинг, ялангуяа хүч чадлын дасгал хийдэг тамирчдад зөвлөж байна. Энэ ургамал нь тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, биеийн хүчилтөрөгчийн хангамжийг нэмэгдүүлдэг нь дасгал хөдөлгөөнд сайнаар нөлөөлдөг.
Спортод хүн орхоодой:
- тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг;
- ядаргаа багасгах;
- хүнд дасгал хийсний дараа сэргэлтийг хурдасгадаг;
- бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг;
- бие махбодийн болон сэтгэлийн ядаргаа тайлах;
- эрчим хүчний хангамжийг нэмэгдүүлдэг.
Тамирчин бүр стресс нь булчинд ямар аюултай болохыг мэддэг: тэд сул дорой болдог. Нэмж дурдахад стресстэй нөхцөл байдал нь хэт таргалалттай байдаг. Хандмалыг ашиглах нь эдгээр асуудлуудтай тэмцэхэд тусалдаг.
Хүн орхоодойн үндэс нь ясыг бэхжүүлж, биохимийн процессыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь булчингийн массын өсөлтөд хүргэдэг.
Цөөхөн хүн мэддэг боловч энэ ургамал нь бие махбод дахь чийгийг хадгалдаг бөгөөд энэ нь дасгалын үеэр цангааг хянахад тусалдаг.
Гэхдээ бүтээгдэхүүн тус бүр нь зөвхөн ашиг тус төдийгүй эсрэг заалттай байдаг. Аль нь? Үүнийг олж мэдье.
© xb100 - stock.adobe.com
Хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй
Зарим тохиолдолд хүн орхоодой хэрэглэх нь хүний эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Юуны өмнө та бүтээгдэхүүний тунг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв бид хандмал эсвэл хандыг ярьж байгаа бол эхний тунгаар өдөрт 2-3 удаа дуслаар хангалттай байдаг. Та тунг аажмаар нэмэгдүүлж болох боловч өдөрт 30-50 мл-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хандмал уух нь курс дамжин явагддаг гэдгийг санах нь чухал юм: гурван долоо хоногийн курс, гурван долоо хоног эмээс үлдсэн.
Хүн орхоодойн үндэс нь хоолны дэглэм барихад, ялангуяа Шандан хүн орхоодой зэрэг зүйлүүдэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү төрөл зүйл нь хоолны дуршилыг өдөөж, улмаар хяналтгүй хооллоход хүргэдэг.
Хүчирхийлэлд өртсөн тохиолдолд хүн орхоодой нь төрөл зүйл, төрлөөс үл хамааран биед ижил хор хөнөөл учруулдаг.
Хүн орхоодой дээр үндэслэсэн хандмал, цай болон бусад бэлдмэлийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл тахикарди, даралт ихсэх, мэдрэл мэдрэх, хэвлийгээр өвдөх, бөөлжих шинж тэмдэг илэрдэг.
Нэмж дурдахад зарим эсрэг заалтууд байдаг.
- өндөр температур (энэ тохиолдолд архины хандмалыг хасах нь дээр);
- нойргүйдэл;
- сэтгэлийн хөөрөл нэмэгдсэн;
- хувь хүний үл тэвчих байдал;
- харшлын урвал;
- 12 нас хүрээгүй.
Үнэндээ аливаа бүтээгдэхүүн, эм, эмийг их хэмжээгээр хэрэглэвэл бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Үр дүн
Хүн орхоодой нь хуурай үндэс, хандмал, ханд, цай, шахмал гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр байдаг өвөрмөц өвс юм. Энэ ургамлыг "амьдралын үндэс" гэж нэрлэх нь үндэслэлгүй биш юм. Эцсийн эцэст хүн орхоодой нь хүний биед үнэхээр сайнаар нөлөөлдөг: залуужуулж, бэхжүүлж, улмаар насыг уртасгадаг. Гэхдээ залуу нас, үзэсгэлэнтэй дүр төрхийг эрэлхийлэхийн тулд ургамлыг буруугаар ашиглах нь аюултай гэдгийг мартаж болохгүй. Нэмэлт тэжээл, мэдээжийн хэрэг хоолны дэглэмийн хэрэглээг хянах хэрэгтэй, учир нь хоолны дэглэм буруу, тэнцвэргүй байвал ямар ч ургамал тус болохгүй.