- Уураг 5.9 гр
- Өөх 1.8 гр
- Нүүрс ус 4.2 гр
Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногооны хамт тахианы элэг хийх алхам алхмаар жор.
Нэг саванд хийх порц: 2-3 ширхэг.
Алхам алхмаар зааварчилгаа өгөх
Хүнсний ногоотой тахианы элэг нь гэртээ шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн элэгнээс бэлтгэж болох амттай, эрүүл хоол юм. Гэрэл зураг бүхий энэхүү жороор хийсэн ногооны дотроос хаш, хонхны чинжүү, сонгино, сармисны хоёр хумс зэргийг ашигласан болно. Та хүссэн бүх халуун ногоооо нэмж болно. Энэ хоолыг наалддаггүй хайруулын тавган дээр чанаж (үүнд тос бага шаардагдана), өндөр талуудтай. Хэрэв та хүсвэл залуу zucchini болон төрөл бүрийн өвсөөр хоол хийж болно. Та чанасан цагаан будаа эсвэл төмсийг элэгний хачир болгон ашиглаж болно.
1-р алхам
Хүнсний ногоогоо бэлдээрэй. Чинжүү, хашаа угааж, сонгино, сармисаа цэвэрлээрэй. Хашны хувьд хоёр талаасаа өтгөн суурийг нь тайрч, дээрээс нь сүүлээр нь чинжүүгээс аваад үрийг нь дундаас нь ав. Сонгиногоо нимгэн хэрчээд, сармисаа прессээр дамжуулж, чинжүүгээ дунд хэмжээтэй хэрчиж, хашаа чинжүүтэй ижил хэмжээтэй жижиг шоо болгон хуваа (зургийг харна уу). Зууханд тавган дээр тавиад ургамлын тос хийнэ. Халуун бол бэлэн болсон ногоогоо нэмээд бага зэрэг давс, перц хийж амтлана. Хаш зөөлөн болтол нь сайтар хутгаж, зөөлөн гал дээр буцалгана.
© SK - stock.adobe.com
Алхам 2
Тахианы элэгийг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Хэрэв хөлдсөн бол эхлээд гэдэс дотрыг байгалийн аргаар гэсгээж бүх шингэнийг гадагшлуулаад дараа нь зайлж угаана. Хэрэв байгаа бол цус эсвэл өөхний өтгөрөлтийг арилгасны дараа элэгийг том хэмжээтэй хэрчинэ. Элэгийг хүнсний ногоо, давс, чинжүүтэй хайруулын тавган дээр хийж хутгаад зөөлөн гал дээр хаалттай таган дор хааяа чанаж зөөлөн болтол хуурна.
© SK - stock.adobe.com
Алхам 3
Нь хайруулын тавган дээр чанаж болгосон ногоотой амтат чанасан тахианы элэг бэлэн боллоо. Халуун хэлбэрээр үйлчилж, шанцайны ургамал, шинэ өвсөөр чимэглээрэй. Дээрээс нь халуун ногоо цацна. Сайхан хооллоорой!
© SK - stock.adobe.com
