Амин хүчлүүд
3K 0 2018/11/29 (сүүлчийн хувилбар: 2019.02.07)
Валин бол уургийн 70% -д багтдаг боловч бие махбодид нэгтгэгддэггүй алифатик (салаалсан) амин хүчил юм. Пантотений хүчил (витамин В5) ба пенициллин (валиномицин) -ийг нэгтгэх матрицын үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ амин хүчлийн үнэ цэнийг үнэлэхэд хэцүү байдаг: бие нь валины L (L) ба D (D) изомергүйгээр бүрэн ажиллах боломжгүй байдаг, учир нь тэд булчингийн эдэд хэрэглэдэг энергийг хангаж, биеийн хөдөлгөөнийг орон зайд хариуцдаг.
Онцлог шинж чанар
Валиныг лабораторийн нөхцөлд 1901 онд Германы химич Эмил Фишер казеины гидролизийн аргаар олж авсан. Амин хүчил нь биеийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, бүтцийн бүрэн бүтэн байдлыг хангахад оролцдог тул валерианы нэрээр нэрлэгдсэн байдаг.
Валин нь лейцин ба изолейцинтэй ижил төстэй шинж чанартай байдаг. Энэ амин хүчил нь гидрофобын шинж чанартай тул бие махбод дахь химийн болон биохимийн процесст бараг идэвхгүй байдаг боловч уургийн гурван хэмжээст чанарыг тодорхойлж, бусад амин хүчлийг шингээж чаддаг.
Валиныг изомеруудын элэгний глюкоз болгон хувиргах чадварыг глюкогенийн амин хүчил гэж нэрлэдэг. Үүний зэрэгцээ В3 витаминыг валин изомеруудаас нэгтгэдэг.
Эмийн шинж чанар
Амин хүчлийн нэр нь түүний гол шинж чанар нь дарангуйлах, өдөөх үйл явцыг зохицуулах замаар төв мэдрэлийн системд үзүүлэх нөлөө гэдгийг харуулж байна.
Нэмж дурдахад тэр:
- өдөөх нөлөө үзүүлдэг;
- бие махбод дахь нөхөн төлжих процессыг сайжруулдаг;
- гадны нөлөөнд эд эсийн тэсвэрлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг;
- стресс, сэтгэлийн дарамтыг эсэргүүцдэг;
- согтууруулах ундаа, мансууруулах бодис донтох өвчний эсрэг идэвхтэй тэмцдэг;
- бодисын солилцоог тэнцвэржүүлж, хоолны дуршил буурах, турах үйл явцыг дэмжих;
- өвдөлтийн мэдрэмжийн босгыг бууруулдаг, ялангуяа температурын хүчин зүйлд өртөх үед;
- биед агуулагдах өсөлтийн даавар, гемоглобин, азотын концентрацийн нийлэгжилтийг зохицуулдаг;
- дэвшилтэт склерозын тусламжтайгаар нөхцөл байдлыг сайжруулдаг.
Өдөр тутмын хэрэгцээ
Хүн өдөрт ойролцоогоор 2-4 г валин хэрэгтэй. Яг тунг томъёогоор тооцоолно: 1 кг жинд 10 мг амин хүчил. Хэрэв тунг нэмэгдүүлэх шаардлагатай бол эхлэх цэг болгон 10 биш 26 мг био-бодис авна.
Валиний бэлдмэлийг хэрэглэхдээ тунгийн тооцоог эмч хийдэг гэдгийг санаарай.Учир нь энэ найрлага нь элсэлтийн эсрэг заалттай тул зөвхөн ашиг тус төдийгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Элэг, бөөрний дутагдал, цус задралын цус багадалт, чихрийн шижин, ходоод гэдэсний замын эмгэг, амин хүчлийн хэрэглээ хязгаарлагдмал байдаг.
Хүнсний эх үүсвэр
Валин бол зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил тул хүний биед агуулагдах концентраци нь зөвхөн хоол хүнснээс хамаарна. Хоол тэжээл дэх амин хүчлийн дээд агууламжийг тэжээллэг чанартай уялдуулан хүснэгтэд үзүүлэв.
100 гр бүтээгдэхүүн | Амин хүчил мг-аар |
Бяслаг: Пармезан, Эдам, Ямаа, Боловсруулсан, Швейцарь | 2500 |
Гэрийн бяслаг, өндөг, сүү, тараг | 2400 |
Шар буурцаг, буурцагт ургамал, самар, эрдэнэ шиш | 2000 |
Далайн байцаа, далайн хоол | 1950 |
Мах (гахайн махнаас бусад) | 1900 |
Шувуу, загас (туна загаснаас бусад), гахайн мах (тендер) | 1600 |
Хулууны үр | 1580 |
Туна | 1500 |
Мөөг, зэрлэг будаа, Сагаган, арвай | 400 |
Бүтэн үр | 300 |
B5 ба B3 нь самар, өндөгнөөс хамгийн амархан шингэдэг.
Заалт
Валиныг зөвлөж байна:
- сэтгэлийн хямрал, унтах эмгэг;
- мигрень;
- архидалт, мансуурах донтолтыг эмчлэх бүрэлдэхүүн хэсэг болох;
- бие махбодийн ачаалал;
- биед дутагдалтай;
- илүүдэл жин;
- хоол хүнс, шээсний системийн үйл ажиллагааны эмгэг;
- хоргүйжүүлэх;
- эд эсийн бүрэн бүтэн байдлыг зөрчсөн гэмтэл.
Гэсэн хэдий ч тамирчид зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил хамгийн их хэрэгтэй байдаг. Ялангуяа хүч чадал, үйл ажиллагааны сургалтанд хамрагддаг хүмүүс. Тэдэнд бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлэх, сургалтын дараа булчингийн сэргэлт, булчингийн массыг нэмэгдүүлэх, нийт тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд хэрэгтэй байдаг. (энд тэсвэр тэвчээрийн дасгалын сайн сонголт байна).
Эсрэг заалт
Клиник болон лабораторийн шинжилгээ хийсний дараа валиныг үргэлж томилдог бөгөөд дараахь тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.
- элэг, бөөр, зүрхний ноцтой зөрчил;
- жирэмслэлт ба хөхөөр хооллох;
- хэрэв өвчтөн 18-аас доош настай бол;
- чихрийн шижин, гепатит, бодисын солилцооны эмгэг;
- хувь хүний үл тэвчих байдал.
Сөрөг нөлөө
Тунг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хордлогын шинж тэмдэг ажиглагдаж байна: дотор муухайрах, халуурах, бөөлжих, зүрх дэлсэх, дэмийрэх.
Валингийн дутагдал нь сул дорой байдал, ядаргаа ихсэх, анхаарал төвлөрүүлэх чадвараар илэрхийлэгддэг.
Бусад бодисуудтай харилцан үйлчлэлцэх
Бодисыг бусад эмүүдтэй хамт хэрэглэхдээ түүний онцлог шинж чанаруудыг харгалзан үзэх шаардлагатай.
- амин хүчлийг үргэлж лейцин ба изолейцинтэй хамт авдаг (тунг эмч тооцдог);
- Валиныг триптофан ба тирозинтай хэзээ ч нэгэн зэрэг хэрэглэдэггүй тул тархины эсэд нэвтрэх чадварыг бууруулдаг;
- амин хүчил нь хоолны үеэр төгс шингээнэ - үр тариа, мюсли;
- бодисын дутагдал нь бусад амин хүчлүүдийн шингээлтийг саатуулдаг.
Илүүдэл, валин дутагдалтай тухай
Бие дэхь амин хүчлүүдийн дутагдал, илүүдэл хоёулаа сөрөг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг. Тиймээс та эмийг хэрэглэх зааврыг, ялангуяа тунгийн хэмжээг анхааралтай унших хэрэгтэй.
Хэтэрсэн:
- мэдрэлийн системтэй холбоотой асуудлууд: алсын хараа, чичирхийлэл, мэдрэмж алдагдах;
- терморентуляцитай холбоотой асуудлууд;
- хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг, элэг, бөөрний үйл ажиллагааны алдагдал;
- цусны эргэлтийг удаашруулах, бичил эргэлт.
Сул тал нь:
- эдэд доройтох үйл явц;
- дархлаа буурах;
- санах ойн эмгэг;
- нойргүйдэл;
- сэтгэлийн хямрал;
- арьсны тууралт.
Амин хүчил нь эмийн сан болон төрөлжсөн дэлгүүрийн вэбсайтад зарагддаг. Зардал нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна, маржин нь 100 гр тутамд 150-250 рубль юм.
үйл явдлын хуанли
нийт арга хэмжээ 66